地酒とワインの店ワダヤ

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鼎かなえの限定大吟醸が素晴らしい!!

2018.10.19

皆様、おはようございます!

 

さあ、お待ちかねの1本が入荷してまいりました(^^)/

 

長野県は「鼎」かなえを醸す信州銘醸さんより

この時期限定の素晴らしい1本をご紹介差し上げます!!

 

「鼎(かなえ) 限定大吟醸」

 

こちらのアイテム、昨日より店外のブラックボードに掲載し、

販売を始めましたが、過去に例のないくらい

ブラックボードを見てご来店「鼎」をご購入されるお客様が多かったんです!!

 

これは「鼎」かなえ、

ブランドになってきた証拠ですかね~(^^)/

 

こちらのアイテムは

中取りの部分は蔵の最高峰酒として1.8Lで1万円のお酒として販売されます!

 

鼎の限定大吟醸も同じタンク内の液体を使用しております!

先日ご案内差し上げました新聞紙の大吟醸があらばしりと責めのブレンドでしたが、

「鼎限定大吟醸」

よりピュアな液体を得られる「中取り」に近い部分を瓶詰しております!

 

蔵元さんとも話しておりましたが、

蔵の最高峰出品酒が大トロだとすると

「鼎の限定大吟醸」は中トロとマグロの間くらいを使用している!と伺いました!

なんか、こうやって言われた方がわかりやすいですね(笑)

 

兵庫県産山田錦をなんと40%までしっかり精米して、

1.8L 3,940円 720ml 1,940円(税込)なら

メチャメチャコスパ良いと思いますし、

絶対買いの1本だと思います!!

 

通常の「鼎」はよりフルーティで柔らかな旨み、甘みが広がりますが、

「鼎限定大吟醸」は「透明感、繊細さ」と「厚みのある旨み」を感じてもらいたいです(^^)/

 

 

青竹や青りんご系の爽やかな香りとパインを想わせる南国フルーツ感がまじりあい、

透明感があり、円みのある旨み繊細にス~ッと口中に流れ込みます!

口中に入れた瞬間になんのストレスもなく、入り込むエレガントな酒質

ウットリするお客様が多いのではないでしょうか!?

 

でも、しっかり味わってみると

山田錦の持つ筋肉質で厚みのある旨みも感じられます!

 

今年も皆様「間違いなく旨いです!」

そして「コスパメチャ良しです(^^)/」

 

本日はかなり取ってはいるんですが、

もしかしたら品切れを起こす可能性もあります。

明日午後にはしっかり在庫復活します!!

 

店頭にて絶賛販売中です(^^)/

 

 

□■ 鼎かなえ 限定大吟醸 ■□

・価格 1.8L 3,940円 720ml 1,940円 (税込)

・原産地 長野県

・原料米 山田錦

・精米歩合 40%

・アルコール度 15%