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「仙禽一肇(せんきんいっせい)」!

2018.11.13

皆様、おはようございます!

 

さあ、ボジョレー・ヌーヴォ解禁まであと3日!

 

今年の解禁日は11月15日(木)(^^)/

 

当店は明日お休み頂いておりますので、

ご予約価格にてご案内ができるのは本日が最後となります!!

 

ご予約いただいた方が7%もお安くご案内が可能でございますので、

歴史的グレートヴィンテージといわれる2018年の味わいを

是非ともお楽しみいただきたいと思います☆

 

 

 

さて、本日は栃木県はせんきんさんより

今シーズン最後となる1本をご紹介です!

 

「仙禽一肇(せんきんいっせい)無濾過原酒」

 

 

このお酒の後に入荷するのは

新酒となり、超絶人気の「仙禽雪だるま」となりますので、

皆様入荷を楽しみにお待ちくださいませ~(^^)/

 

さて、こちらのアイテム

4月に瓶詰めされたお酒を氷温庫にて半年間熟成させ、

山田錦の持つ「ふくらみ」「エレガントさ」をより一層引き出しました!

 

地元さくら市内で収穫された山田錦米のポテンシャルを100%表現すべく、

昨年よりも品質を高めるようマイナーチェンジ!!

 

よりエレガントさが際立つよう、香りを少し落ち着かせ、

上質さを前面に表現しました(^^)/

 

蔵に流れる地下水(仕込み水)と同じ水脈上にある田んぼにて山田錦は育てられております。

 

原料米が育つ水と酒造りに使用する水が同じなんです!

 

必然的に溶け込んだナチュラルな味わい

より明確に感じられる1本かと思います!!

 

超軟水仕込みによるナチュラル感、透明感ある酒質に加え、

山田錦の持つエネルギー溢れる旨みを円みを持って

楽しむことができる1本でございます!!

 

 

店頭にて絶賛発売中!!

 

 

 

□■ 仙禽一肇(せんきんいっせい) 無濾過原酒 ■□

・価格 720ml 2,700円 (税込)

・原産地 栃木県

・原料米 山田錦

・精米歩合 35%

・アルコール度 16%