華鳩&奥 Spotで仕入れた美味しいお酒!

カテゴリー: 新酒情報

皆様、おはようございます!

 

当店は来週の7月18日(火)~19日(水)

連休を頂戴致します。

毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為

 

前日の17日(月)は祝日ですので、

11:00~20:00までの短縮営業となりますので、

ご来店の際はお気をつけ下さいませ!

 

さて、本日はSPOTにて入荷した

当店では初めてご紹介する2本をご紹介!

 

まずは愛知県は山崎合資会社さんより

奥feeling 純米吟醸夢吟香生

 

夢吟香」という県産の酒米を使用し、

ヨーグルトを想わせるようなクリーミーでまろやかな香り、

ピチピチと感じるフレッシュな炭酸ガス

おりがらみによる

トロッとエキス分を感じるまろやかな旨み

ジワジワッと広がるともバランスの取れた純米吟醸生酒です!

 

□■ 奥 feeling 純米吟醸 夢吟香生 ■□

・価格 1.8L 3,380円 720ml 1,690円 (税込)

・原産地 愛知県

・原料米 夢吟香

・精米歩合 60%

・アルコール度 18.5%

 

そしてもう1本!

 

広島県は榎酒造さんより

華鳩 peaceful 汐の音 

        純米吟醸おりがらみ生

 

最近雑誌「Dancyu」、「Pen」などでも複数ページに渡り、

特集が組まれるなど、話題性のある蔵元さんです!

 

今回発売の「華鳩」は蔵として初めての「おりがらみ生」(^^)/

 

といっても、本当に少しで「超うすにごり」な感じでしょうか☆

 

でも、このおりが大活躍!

バナナ様のまろやかな香り、

ほんのり口当たりをまろやかに感じさせつつ、

フレッシュな活性感を残した米の旨みを

ジューシーに楽しめる1本です!!

 

□■ 華鳩 peaceful 汐の音 

              純米吟醸おりがらみ生 ■□

・価格 1.8L 3,290円 720ml 1,690円 (税込)

・原産地 広島県

・原料米 八反錦

・精米歩合 58%

・アルコール度 16.3%

 

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まだまだ初心者なので、

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