国産ワイン「共栄堂」が癒されます!!

カテゴリー: 新酒情報

皆様、おはようございます!

 

週末は秋のお酒ががっつりお客様の

下へ旅立っていきました!!

 

土曜日に実施した

太平山を楽しむ会も皆さんご満足頂けたようで、

非常に有意義な会をなりました!

 

さあ、気分新たに本日もまいります!!

 

山梨県は共栄堂様より久しぶりにワインが届きました!!

 


新たなスタートとして独立され、
相変わらずの「癒し系旨みワイン」を醸される小林氏!!

 

今回のワインも小林さんらしさ全開です(^^)/

 

和食との相性の良さを感じさせる
小林さんのワインを是非とも一度お試し頂きたいです!

国産ワインの中でも輸入ワインと同じ価格帯でも

勝負できる個性を持っていると思います!!

その個性が「染み渡る旨みではないでしょうか(^^)/


まずはこちら↓

K16AK_DD_00橙

 

甲州種を100%使用し、

2016年秋に醸造された1年熟成の1本!


洋ナシ、アンズ、シナモンや紅茶やジャスミン系の複雑な香り、
円みのある果実味とアールグレイを想わせる味わいを
楽しめる伸びのある果実味とスパイス感が口中に広がる1本!

温度の上昇と共に樽由来のスモーキーなニュアンス、
味わいもより親しみやすい染み込む旨みが広がってきますよ(^^)/

温度が上がってきた方が、

より染み渡る旨みを楽しむことができます!!


和のお料理との相性が良いのではないでしょうか!?


K16AK_CL_00クレーレ

 

こちらはクレーレ(ロゼの濃いタイプ)!

こちらも2016年秋より醸造!

 

マスカットベリーAを主体に醸され、
チェリーやイチゴなどの果実香にスミレや芳ばしさのある香りを複雑に楽しめます!


口当たりの優しく、ふくよかな果実感が非常に心地よいです!
一体感のあるイチゴのような果実味とほんのり苦みのある味わいは
味わいをタイトに感じさせます!

少し冷やしめからスタートしてお楽しみ頂くのがお薦めです☆


どちらも750ml 2,052円 (税込)

気軽にテーブルで飲んでもらいたいスタンスは変わらず、
コストパフォーマンスの高い味わいを醸してきました~(^^)/

是非とも国産ワインの実力を感じてください!!

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まだまだ初心者なので、

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