加茂錦荷札酒純米大吟醸無濾過生(^^)/
2022.01.30
皆様、おはようございます!!
さあ、早いもので1月も残り二日間(^^)/
本日も元気にまいります☆
すいません、「新規取扱開始」!!と
大々的にご案内しておきながら、
速攻品切れとなってしまっておりました。。。
新潟県は加茂錦酒造様より
「加茂錦荷札酒 純米大吟醸無濾過生原酒」
ご案内差し上げた週末凄かったんです!
ほとんどのお客様が「荷札酒」をお買い求め頂いたんでは(^^)/
さあ、少し時間が空いてしまいましたが、
やっと新アイテムをご案内できますよ~!!
加茂錦荷札酒のスタンダードアイテム!
今回は無濾過生原酒verにて入荷しました(^^)/
こちらのアイテムは新潟県産五百万石米を50%まで精米!
硬質な五百万石米の個性と
加茂錦荷札酒スタイルをいかに融合させるかを考え、
毎回試行錯誤を繰り返し、より進化した酒質を目指しております!
硬質な五百万石を溶かして、
味わいを引き出そうとするのですが、
この加減が難しく、様々な視点からトライ&エラーを繰り返しているんだそうです☆
いやいや、今回の無濾過生非常に楽しみです(^^)/
香りはいろんな爽やかな果実の香りがあります!
チェリーやイチゴ、オレンジのニュアンスも(^^)/
炭酸ガスが溶け込んだフレッシュな第一印象と
テクスチャーの柔らかな旨みをナチュラルに楽しめ、
のど越しのキレも良し!!
シャープな印象もありながらも
ジワジワっと広がる旨み、甘みをフレッシュに楽しめる味わいは
誰もが飲んでおいしいと感じる1本だと思います!!
オンラインショップでも販売します☆ ↓
□■ 加茂錦荷札酒 純米大吟醸無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,278円
加茂錦荷札酒 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,628円 (税込
加茂錦荷札酒 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 新潟県
・原料米 五百万石
・精米歩合 50%
・アルコール度 15%