加茂錦荷札酒黄水仙2022年ファーストロット(^^)/
2022.02.25
皆様、こんにちは!!
さあ、当店新規取引蔵である
新潟県は加茂錦酒造様が醸す
「荷札酒」ブランドですが、
想定をはるかに超える反響を頂いており、嬉しい限り(^^)/
リピート頂くお客様続出しております!!
今回は個人的にも大好きですし、
お取引をお願いしたきっかけが「黄水仙」をご紹介!!
「加茂錦 荷札酒黄水仙純米大吟醸ver.8.3」
田中さん曰く、ファーストロットは
ミネラル感や余韻をお楽しみ頂きたいんです!
2022年最初の黄水仙、満足できる仕上がりになってます!!
と大変期待の持てるお話を伺っております(^^)/
こちらは「槽場汲み」といって、
搾ったばかりのお酒をそのまんま瓶詰めし、
その後瓶火入れをした無濾過原酒ヴァージョン!!
上記で衝撃を受けたと記載しましたが、
アルコール度13%と低アルコールながら、
圧巻の品質を醸し上げるんです☆
バナナシェイクやマンゴーを想わせるアロマの心地よさ!
フレッシュな炭酸ガスが絡み、
軽快で柔らかな酒質ながら、アルコール度13%とは思えないふくよかな旨みを
シャキッとした柑橘系の酸が支えるバランスの取れた1本(^^)/
前回の黄水仙よりも味わいのミネラル感、ボディ感しっかりです!!
低アルコールでもしっかりと味わいを表現した
「荷札酒 黄水仙」の素晴らしさを是非とも感じてください(^^)/
先日は田中悠一さんにご来店頂きました☆
本日より店頭にて販売しますので、
是非ともお楽しみくださいませ(^^)/
オンラインショップでもご購入できます☆ ↓
□■ 加茂錦 荷札酒黄水仙純米大吟醸新酒瓶火入れ ■□
1.8L 3,388円
加茂錦荷札酒 黄水仙純米大吟醸瓶火入れ 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,738円 (税込)
加茂錦荷札酒 黄水仙純米大吟醸瓶火入れ 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 新潟県
・原料米 雄町
・精米歩合 50%
・アルコール度 13%