宝山

宝山芋麹全量完熟芋のソーダ割が劇旨(^^)/

2022.03.29

皆様、こんにちは！！

気合度数120％で醸される
鹿児島県は西酒造様より
季節限定期待大の1本でございます☆

「宝山　芋麹全量　完熟芋」

皆様、今期より720mlも発売されました！！

「芋だけで旨い焼酎を造りたい」想いを込めて、
醸された芋麹全量の新アイテム！！

これは焼酎の概念を覆す是非とも飲んでもらいたい1本です(^^)/

通常芋焼酎は
収穫された原料芋を
新鮮なうちに仕込むことが最適とされていました！

なので、収穫された芋は早く仕込め！なんて言われているそうです。

そんな中、この「芋麹全量　完熟芋」は
新鮮な黄金千貫芋をあえて完熟（熟成）させるという
芋焼酎造りにおいて今までＮＧと言われていた方法を選択！

さつま芋は収穫後、温度・湿度を
きちんと管理をしてあげると自らの力で熟成し糖度が増すんです！
今回、このさつま芋の熟成の力を限りなく引き出すことで、
柑橘系の果物を思わせる香りが特長となる1本に仕上がりました。

是非とも飲んでみてください！

焼酎の概念を覆す果実感溢れる味わいなんです☆

まさにライチ！！

ライチを想わせるクリーンな香りに衝撃！！

これから春から夏に向けてソーダ割で飲んだら最高です(^^)/

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

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