七田

七田愛山＆雄町75％磨きひやおろし(^^)/

2022.09.13

皆様、おはようございます(^^)/

さあ、毎年大人気の低精米ひやおろしが入荷です！！

原料米の個性を最大限に引き出した
七田75％シリーズより大人気のひやおろし2アイテム同時発売(^^)/

佐賀県は天山酒造様が醸す
「七田　ひやおろし75％精米2種類」

「愛山」米と「雄町」米の2アイテムを販売します！

それぞれの原料米は75％精米とあえて磨かないことで、
米本来の旨みを存分に引き出した味わいが魅力です☆

さらに約半年の熟成を経たことで、
円みを帯びた飲み頃を迎えた味わいへと進化しております(^^)/

まずは左の
「七田七割五分磨き愛山ひやおろし」

七田75％磨きシリーズでも「上品な甘み」が魅力の1本ですが、
今年も手ごたえありだそうです！！

香りは穏やかながらベリー系の果実香、アカシアの花を感じられます！

約半年熟成による口に含んだ際のスムースな口当たりに驚き、
リッチな旨み、甘みが次第にふくよかに広がってくる味わい！！

穏やかな酸が味わいを支え、より立体感を増してくれます！

オンラインショップでも購入できます☆　↓

そして、右は
「七田七割五分磨き　雄町ひやおろし」

七田75％シリーズでも「力強い旨み」が魅力でございますが、
キレの良さも兼ね備えているそうなので、楽しみにしていたんです(^^)/

穏やかながらバナナやマンゴーに加え、ほんのりミルキーなニュアンスも！

約半年熟成による円みを帯びた酒質ながら力強い旨み、コクをしっかり感じられ、
キレのある酸と共に味わいの後半はスッキリと仕上がっております(^^)/

トロトロッと密度感のある旨みを
角が取れたまろやかさと共に楽しめるんです！！

オンラインショップでも購入できます☆　↓

どちらも素晴らしい状態で、冷酒でも美味しいですし、
常温～燗もオススメ(^^)/

燗にするなら熱燗がオススメ～！！

原料米の個性、ポテンシャルを存分に引き出した
素晴らしい味わいを是非ともお試しくださいませ☆

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