皆様、おはようございます！！

さあ、本日で9月も終わり！！

ということは・・・

明日は10月1日で日本酒の日です☆

是非とも明日は美味しい日本酒で乾杯しましょう！！

そんな日本酒の日に最高にオススメの1本をご紹介！

当店久しぶりの入荷となる超数量限定アイテム(^^)/

伝統的生酛蔵である秋田県は小玉醸造様より

「太平山純米ひやおろし別誂」

まだ日中は暑いですが、

味覚の秋、食欲の秋ですね～☆

そうです、日本酒も美味しい季節でございます！！

春先に搾られた圧力を掛けずに垂れ流れてくる

超～ピュアな液体のみを手詰めした後、火入れ！

フレッシュ感を瓶内に残したお酒を

秋口まで蔵内にてじっくりと低温熟成させました！

旨みがたっぷりと乗った円熟した味わいを楽しめる

720mlは全国345本限定の生酛ひやおろしでございます(^^)/

楽しみにして試飲をすると

バナナやアカシアの花、乳酸系の香りを穏やかに感じられます！

フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、

奥行がありジューシーな旨み、甘みがメチャメチャ心地よい！

骨格のある酸が味わいにテンションを与えてくれ、

味わいに立体感が生まれ、味わい深さに拍車がかかります☆

やはり、太平山の別誂・・・

間違いない美味しさです！！

これはコストパフォーマンス凄い☆

オンラインショップでも販売します(^^)/　↓

パリッと焼いた鶏肉を一緒に食べたい！！

□■　太平山純米ひやおろし別誂　■□

・価格　720ml　1,650円　（税込）

太平山　ひやおろし生酛純米別誂　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地　秋田県

・原料米　美山錦

・精米歩合　59％

・アルコール度　17％