皆様、おはようございます！！

飲み始めたら美味しくて
キレッキレな味わいで止まらない素晴らしい1本をご紹介です！！

今期最終入荷となります(^^)/

奈良県は「風の森」を醸す
油長酒造様より辛口タイプの1本が入荷です！！

「⾵の森 ALPHA 1 DRY 次章への鍵」

サブタイトルとして「次章への鍵」とあります！

さらに多くのお客様に日本酒の美味しさに
目醒めていただきたいという思いを込めているんです(^^)/

「ALPHA風の森」シリーズは
従来の風の森の枠を越えて目標を定め、
独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランドです！
（先日より菩提酛を採用することが決まりましたね(^^)）

ALPHATYPE1は低アルコールの日本酒として設計し、
今まで日本酒に触れることがなかったお客様に対して、
日本酒への扉になるようにとの想いを込めて醸造されております！

今回ご紹介の「ALPHA1　DRY」は
従来の甘みと酸味が調和した通常のTYPE1よりも
より一層甘さを抑え、爽やかな果実感、心地良い酸味を表現☆

味わいの甘さを抑えた
次々と杯を重ねたくなるような酒質を目標に設計されております！

今回も非常に楽しみです！！

ちなみに今回発売のALPHA1　DRYは速醸タイプでございます(^^)/

メロンや黄桃を想わせる爽やかなアロマ！

フレッシュな炭酸ガスが爽快感抜群で
軽快でふくよかな旨みを
酸と共にスッキリと仕上げるメリハリのある味わい！

無濾過無加水生ですが、アルコール度14％と軽快！

なのになのに、密度のある旨みもしっかり楽しめますし、
スッキリとキレのある味わいとのバランスもＧＯＯＤ！！

昨年以上に・・・

高次元でのバランス感覚を楽しめます☆

今回ご案内の「ALPHA1　DRY」は速醸で醸されており、
「ALPHA1菩提酛」との味わいの違いが明確に感じられます！

キレッキレな風の森を飲めるのは今期最後！！

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

□■　⾵の森 ALPHA 1 DRY 次章への鍵　■□
・価格　720ｍｌ　1,430円　（税込）
風の森　ALPHA1 DRY 次章への鍵　無濾過無加水生　720ml | おいしい地酒とワイン… (sake-wadaya.shop)
・原産地　奈良県
・原料米　秋津穂
・精米歩合　65％
・アルコール度　14％