～ゴールデンウィークお休みのご案内～

5月3日（水）～5日（金）とお休みを頂きます。

お酒が欲しい！お客様は連休前にご来店

心よりお待ちしております(^^)/

皆様、こんばんは！！

メチャメチャお薦めのお酒入荷です！！

〜リニューアル！寒菊最高スペックの限定生〜

さあ、飛ぶ鳥を落とす勢いでお客様のハートを掴み続ける
寒菊ブランドでございますが、
年に1回のみ発売の29％まで徹底的に磨き上げた1本をご紹介！！

米の外側にはたんぱく質や脂質があり、雑味として味わいに表現されてしまう為、
外側を削り精米をして、「心白」（しんぱく）と呼ばれる中心部分のみを残して造られるんですが、
こちらのお酒はなんと外側を71％も削っております！！

そうなんです！

もはや宝石と言っても良い

中心部分の心白のみを使用した数量限定アイテムなんです☆

さあまいります！！

千葉県は九十九里で醸される
寒菊銘醸様の超限定無濾過生原酒！！

「寒菊-Silver Lining-総の舞29無濾過生原酒」

今年で3回目のリリースとなる寒菊銘醸様の中でも
最高スペックであり、渾身の年に1度だけ醸される
超限定無濾過生原酒！！

さらに今年はリニューアルされております(^^)/

寒菊銘醸様の理念は
「誰かの心に満たした瞬間を実感できることが
私たちの希望の光に変わる」

昨年販売しましたコロナ禍を越えていくことを願った

BeyondC-Silver Lining-としてタイトリングしたアイテムは御客様から
「希望の光というサブタイトルに勇気をもらえた！」

「ネーミングイイね！」と嬉しい言葉を頂けたそうです(^^)/

寒菊の理念が実感できたことが

蔵人皆すごい嬉しかったそうなんです(^^)/

そして、今期は上記のようなお客様との繋がりを形にしたい！！と思い、
なんとリニューアルされております！！

ラベルには雲の隙間から射す一筋の光を希望の黄色で表現し、

味わいは昨年から製法をブラッシュアップさせることにより、

引っ掛かりのないスムースな飲み口を表現☆

お飲み頂いた方々が
「明日も頑張ろう！」と思える1本を目指したそうです！

さあ、試飲を楽しみにしていました！

リンゴやパイナップルを想わせる華やかで品のあるアロマ！

フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、
透き通るように広がる繊細な旨み、甘みを
きれいな酸と爽快な苦みが絶妙にバランスを取る1本！

「透明感溢れる」とはこのお酒のことを言うのか！
と思えるくらい
清楚な旨み、甘みがトロッとエキス分豊かに広がるんです☆

皆様、自信を持って言えます！！

「明日も頑張ろう！！」と
口に含んだ瞬間幸せになる美味しさです(^^)/

只今より販売開始！！

オンラインショップでも販売します☆　↓

□■　寒菊-Silver Lining-総の舞29無濾過生原酒　■□
・価格　1.8L　4,400円
寒菊-Silver Lining-総の舞29無濾過生原酒　1800ml | おいしい地酒とワイ… (sake-wadaya.shop)
　720ml　2,530円　（税込）
寒菊-Silver Lining-総の舞29無濾過生原酒　720ml | おいしい地酒とワイン… (sake-wadaya.shop)
・原産地　千葉県
・原料米　総の舞
・精米歩合　29％
・アルコール度　15％