ロ万
国内外から高評価「皐ロ万純米大吟醸」
2023.04.29
~ゴールデンウィークお休みのご案内~
5月3日(水)~5日(金)とお休みを頂戴いたします。
GW中に美味しいお酒を買いたい!お客様は
上記のお休みだけご注意いただき、
ご来店を心よりお待ちしております(^^)/
昨年、素晴らしい味わいにビビった
「皐(さつき)ロ万」!!
今期の酒造りは
「更にワンステップ上をチームロ万で目指す!!」
上記を合言葉に醸された
今期の皐ロ万も
星社長より「手応え抜群」とお話しいただいております(^^)/
さあ、まいります!
福島県は花泉酒造様が醸す
季節限定アイテムとなる
「皐(さつき)ロ万 純米大吟醸」
南会津産五百万石をなんと45%まで磨き上げ、
花泉酒造様伝統のもち米4段仕込みで醸された皐ロ万!!
こちらのアイテムは
2021年ヴィンテージにおいて
「全米日本酒鑑評会」にてグランプリを受賞!
2022年ヴィンテージは同鑑評会にて「金賞」を受賞しております!!
海外において非常に高い評価を得ているのが
「皐ロ万」なんです☆
皐ロ万は初夏に向けて
「きれいな甘み」と「キレの良さ」の融合を目指しております!
さあ、前ヴィンテージが非常に評価が高い中、
今期の酒質も大変満足のいくお酒に仕上がったそうです(^^)/
楽しみにして試飲をしましたが、
マスカットや白桃、グリーンノートや白玉を想わせる清涼感のアロマ!
華やかで透明感のある質感、
奥行のある旨み、甘み、コクの広がりを
シャープな酸がバランスを取り、
フィニッシュをキレ良くきれいにまとめてくれます(^^)/
エレガントな味わいともち米4段仕込みによる「コクのある旨み」
の圧倒的なバランス感覚はもはやロ万ブランドの特許です!!
米作り〜酒造りへの繋がる
皐月の頃には田んぼには若苗が青く一直線に並んでおります。
この原料米が元気に育っていくことを祈りながら、
初夏に発売される「皐ロ万」を楽しみましょう(^^)/
山菜の天ぷらを食べたい!!
さあ、皆様、今年も販売開始です!!
オンラインショップでも販売します(^^)/ ↓
□■ 皐ロ万 純米大吟醸 ■□
・価格 1.8L 4,300円
皐口万 純米大吟醸 一回火入れ 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 2,400円 (税込)
皐口万 純米大吟醸 一回火入れ 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 福島県
・原料米 五百万石、もち米
・精米歩合 45%
・アルコール度 15%