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神雷生酛純米吟醸無ろ過生原酒(^^)/

2024.01.29

皆様、おはようございます!!

 

さあ、本日ご紹介のお酒は本格派の1本!!

 

広島県は三輪酒造様が醸す

「神雷生酛純米吟醸無ろ過生原酒」

 

 

今期より生酛造りへと酒質リブランドされております(^^)/

 

こちらのお酒は広島県産千本錦米を使用し、

酵母無添加の生酛造りにて醸される無ろ過生原酒☆

 

神雷らしい上品な中にも

しっかりとしたお米の芯を感じられる酒質を目指したそうです(^^)/

 

香りは穏やかながら

ほのかにゆずやシトラスを想わせる柑橘感が顔を出します!

 

非常にきれいでまとまりがある酒質が第一印象として広がり、

ミネラリーで骨格があり、味わい深さのある旨み、コク

キレのある酸が持ち上げるまさに本格派の味わい!

 

 

店頭、オンラインショップにて絶賛販売中!!

 

 

□■ 神雷生酛純米吟醸 無ろ過生原酒 ■□

・価格 1.8L 3,410円

神雷 生酛純米吟醸 無ろ過生原酒 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

 720ml 2,090円 (税込)

神雷 生酛純米吟醸 無ろ過生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地 広島県

・原料米 千本錦

・精米歩合 55%

・アルコール度 16~17%