悦凱陣
![](https://sake-wadaya.com/wp/wp-content/uploads/2024/07/凱陣ブルーボトル2024.jpg)
悦凱陣ブルーボトル無ろ過生販売(^^)/
2024.07.23
皆様、おはようございます!!
〜悦凱陣で唯一の低アルコールタイプの夏酒〜
このお酒の素晴らしさを感じて頂きたい(^^)/
低アルコールの軽快さと
凱陣らしさをしっかりと表現したバランス感覚のアッパレ!!
唯一無二の凝縮した米の旨みを楽しめる蔵元様をご紹介!!
「悦凱陣」のエントリーラインともいえる
夏にオススメの1本が入荷しました☆
香川県は丸尾本店様より
「悦凱陣 純米吟醸ブルーボトル無ろ過生R5BY」
無濾過生原酒が多い「悦凱陣」ブランドの中では珍しい低アルコールver!!
山田錦米を60%まで精米し、
アルコール度15〜16%に仕上げることで爽やかさ、軽快さを表現しながらも、
悦凱陣らしい「凝縮した米の旨み、密度感」を楽しめるんです(^^)/
冷酒で飲んでみると
洋ナシやバナナ、セルフィーユを想わせる爽やかさのある香り!
軽快ながらも密度感しっかりな旨みを
キレのある酸と共にスッキリと楽しめる本格派の1本!
昨年よりもアルコール度が15%と若干高い分、
密度のしっかりしたフルボディ感のある旨みが健在(^^)/
キレの良い酸が味わいをしっかりと切ってくれます!
脂の乗った白身のお刺身、
鶏肉料理やアジの開きなどを一緒に食べたい!
水炊きも良いですね〜(^^)/
水炊きなら燗にして・・・
絶対美味しい!!
50度の燗で絶対美味しい炊き立てのお米のような香りが漂い、
ミネラリーな米の旨みとビシッと引き締まった味わいが最高!!
37度くらいだと密度のある引き締まった旨みが
ほどけるように広がる心地よさを楽しめます☆
冷酒でも燗でも最高に美味しい
悦凱陣の夏酒は絶対飲むべき!!
このお酒は冷酒、常温、燗とオールマイティ☆
悦凱陣ブランドは間違いなく、
当店において欠かせない柱となるアイテムです!
また品質第一主義の信念から、
生産量が非常に少ないため
お1人様1本までの販売とさせて頂きます。
□■ 悦凱陣 純米吟醸ブルーボトルむろか生R5BY ■□
・価格 1.8L 4,330円
悦凱陣 純米吟醸ブルーボトルむろか生 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 2,340円 (税込)
悦凱陣 純米吟醸ブルーボトルむろか生 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 香川県
・原料米 山田錦
・精米歩合 60%
・アルコール度15〜16%