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鳳凰美田

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鳳凰美田〜ミクマリ〜純米大吟醸生酒!

2024.08.11

皆様、おはようございます!!

 

当店は本日、明日の8月12日(月祝)と
11:00~19:00まで元気に営業しております!

 

~お盆休みのご案内~

 

8月13日(火)~8月16日(金)までお休みを頂戴致します。
(オンラインショップにおきましては
8月12日正午12時までのご注文以降は8月17日(土)以降の発送となります)

 

お盆休み中に美味しいお酒を飲みたい!お客様は
是非とも12日(月祝)までにご来店心よりお待ちしております!
翌週の8月20日(火)~21日(水)は毎月の連休日となります

 

 

〜鳳凰美田が満を持して発売する新しい形〜


先日より店頭にて販売を始めましたが、
数量も限定だけあって、まさに速攻品切れとなる1本。


鳳凰美田といえば
「果実を想わせるアロマティックな味わい」
最大の魅力だと認識しておりますが、
今回ご案内する1本は・・・


「発酵由来の炭酸ガスを残したNEW鳳凰美田」


お盆休み前になんと再入荷しました!


先日六本木ヒルズで行われました
CRAFT SAKE WEEK2024で試験的に提供され、
大きな反響があった鳳凰美田の新しい形を表現した1本!!


今回はプロトタイプとして数量限定にて発売します☆

 


栃木県は小林酒造様が醸す
「鳳凰美田〜ミクマリ〜純米大吟醸生酒」

 

こちらのアイテムは
発酵している醪のフレッシュ感とガス感をそのままの姿で
丁寧に瓶詰した発泡性を含んだ新しい鳳凰美田の味わい(^^)/


小林酒造様にとって、
この商品は長年に渡り開発した特別に思い入れのある作品であり、
日本酒の新しい扉を開くべく、満を持して発売される1本なんです!!


栃木県は世界文化遺産にも
登録されている日光の御神水で仕込まれた1本でございます!!

 


さあ、これも楽しみ!!

 

すごい、グラスに注いだ瞬間に気泡が上がってきます!

 

こんな鳳凰美田、スパークリングしか経験なし(^^)/


切りたてのリンゴや洋ナシ、白い花を想わせる品のあるアロマ!

溌溂とした発泡感爽快に広がり、
クリーンで軽快な旨み、甘み

スッキリとした酸や苦みが引き締める1本!!

 

弾けるような味わいとスッキリとした飲み口が夏に最高(^^)/


只今より店頭及びオンラインショップにて販売します。


□■ 鳳凰美田〜ミクマリ〜純米大吟醸生酒 ■□
・価格 720ml 1,540円 (税込)

鳳凰美田~ミクマリ~純米大吟醸生酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 栃木県
・精米歩合 50%
・アルコール度 15%