皆様、こんにちは！！

さあ、ワダヤ4連休明け、張り切ってまいります(^^)/

来週の8月20日（火）～21日（水）と通常通り営業いたします。

（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております）

ご迷惑をお掛け致しますが、

何卒宜しくお願い致します。

〜風の森WEEKS限定仕様の山田錦357真中採り〜

コロナ禍の2021年にオンライン開催としてスタートし、
昨年FINALとして幕を閉じた風の森花火大会。

当店のお客様においてもご参加されたお客様が多くいらっしゃいました☆

日本酒業界にて、様々なリアルイベントが
復活・誕生している中、油長酒造様としても花火大会に代わり、
より多くのお客様に風の森や奈良酒の魅力に触れていただき、
「未来の日本酒ファン」を増やしていけるようなイベントができないだろうかと模索されたそうです。

上記の想いを込めた限定仕様のお酒を数量限定にて販売！！

奈良県は油長酒造様より
「風の森　WEEKS山田錦357真中採り」

この度大阪の中心部・心斎橋にある大丸心斎橋店様と心斎橋パルコ様のスペースをお借りして、
2024年9月20日から10月6日までの17日間、
「風の森WEEKS」と題し、同店舗内でイベントを開催する運びとなりました！！

メイン会場となる大丸心斎橋店地下2階のフードホールでは、
多国籍でバラエティ豊かな食事とともに風の森をお楽しみいただき、
また、隣接する心斎橋パルコの飲食店フロアとの連携や、
風の森の今とこれからをお伝えする
セミナー・ワークショップの開催など、様々な企画を展開(^^)/

風の森花火大会にご参加いただいたような
風の森ファン（＝コア層）にお楽しみいただけるのはもちろん、
西日本最大の都市・大阪を代表する繁華街である心斎橋での開催という立地条件を活かし、
これまで風の森や日本酒そのものに触れる機会の少なかった
ライトな層にも広くアプローチできる機会になるものと
期待しながら、開催に向けて準備を進めております。

上記のような企画を実施する背景には

「日本酒ってこんなにも自由で美味しい！」

そう思っていただけるお客様が一人でも増え、
そのお客様が地元や旅先の酒屋で風の森、日本酒を買うことが日常になるような、
そのきっかけをつくるイベントにしていきたい強い想いがあるんです(^^)/

さて、本日ご紹介の「風の森WEEKS山田錦357真中採り」は
今冬に醸造しましたお酒を搾った後、マイナス5度にて氷温熟成を促した特別仕様！

楽しみにして試飲をしてみると
青いメロンや白ブドウ、イチゴを思わせる上品な香りに、
高精白ならではの透明感溢れる質感と骨格のある旨みを軽快さと共に楽しめる1本です！！

無加圧の部分だけを集めた

真中採りならではの柔らかな口当たりと豊かな香り、
瑞々しくも氷温貯蔵による滑らかな質感も併せ持ちます！！

山田錦米を35％まで徹底して精米したアイテムとしては
720mlで3,000円を切るのは非常にお買い得！！

だって、更に真中採りですからね(^^)/

こちらのアイテムもお1人様1本までの販売とさせて頂きます。

□■　風の森WEEKS 2024 山田錦357真中採り　■□
・価格　720ml　2,970円　（税込）
・原産地　原産地　奈良県
・原料米　山田錦
・精米歩合　35％
・アルコール度　16％