皆様、おはようございます！！

大注目の風の森WEEKS限定仕様第2弾をご紹介☆

先日ご紹介差し上げ、瞬殺で完売しました
風の森WEEKS357山田錦！！

風の森WEEKS限定仕様第二弾は・・・

「山田錦507(^^)」

コロナ禍の2021年にオンライン開催としてスタートし、
昨年FINALとして幕を閉じた風の森花火大会。

当店のお客様においてもご参加されたとお声をかけて頂く方が多くいらっしゃいました☆

日本酒業界にて、様々なリアルイベントが
復活・誕生している中、油長酒造様としても花火大会に代わり、
より多くのお客様に風の森や奈良酒の魅力に触れていただき、
「未来の日本酒ファン」を

増やしていけるようなイベントができないだろうかと模索されたそうです。

上記の想いを込めた限定仕様のお酒を数量限定にて販売！！

奈良県は油長酒造様より
「風の森　WEEKS山田錦507　無濾過無加水生」

この度大阪の中心部・心斎橋にある大丸心斎橋店様と心斎橋パルコ様のスペースをお借りして、
2024年9月20日から10月6日までの17日間、
「風の森WEEKS」と題し、同店舗内でイベントを開催する運びとなりました！！

メイン会場となる大丸心斎橋店地下2階のフードホールでは、
多国籍でバラエティ豊かな食事とともに風の森をお楽しみいただき、
また、隣接する心斎橋パルコの飲食店フロアとの連携や、
風の森の今とこれからをお伝えする
セミナー・ワークショップの開催など、様々な企画を展開(^^)/

風の森花火大会にご参加いただいたような
風の森ファン（＝コア層）にお楽しみいただけるのはもちろん、
西日本最大の都市・大阪を代表する繁華街である心斎橋での開催という立地条件を活かし、
これまで風の森や日本酒そのものに触れる機会の少なかった
ライトな層にも広くアプローチできる機会になるものと
期待しながら、開催に向けて準備を進めております。

上記のような企画を実施する背景には
「日本酒ってこんなにも自由で美味しい！」

そう思っていただけるお客様が一人でも増え、
そのお客様が地元や旅先の酒屋で風の森、日本酒を買うことが日常になるような、
そのきっかけをつくるイベントにしていきたい強い想いがあるんです(^^)/

さて、本日ご紹介の「風の森WEEKS山田錦507」は
通常の風の森よりもアルコール分をやや低く設計し、
山田錦らしいシャープでドライな味わいで、
より軽快にお楽しみいただけるお酒を目指して醸造いたします。

楽しみに試飲をしてみると
穏やかながらシトラスやほのかにパインを想わせます！

発酵由来の炭酸ガスの爽快さと共にドライな第一印象、
上品な酒質と共にとろみすら感じるボディのある旨みが広がり、
キレのある酸と共にスッキリとフィニッシュする1本！

温度の上昇と共に
輪郭を織りなすように旨みに加え、甘みも感じられますが、
ドライな味わいがブレずに最後まで表現されます！

こちらのアイテムもお1人様1本までの販売とさせて頂きます。

店頭及びオンラインショップにて販売します★↓

□■　風の森WEEKS 2024 山田錦507　■□
・価格　720ml　1,980円　（税込）
風の森WEEKS 2024 山田錦507　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地　原産地　奈良県
・原料米　山田錦
・精米歩合　50％
・アルコール度　15％