地酒とワインの店ワダヤ

寫楽

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冩楽赤磐雄町&備前雄町純吟同時販売(^^)/

2024.09.15

~連休のご案内~

 

9月17日(火)~18日(水)と連休を頂戴いたします。

(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)

 

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

 

 

皆様、おはようございます!

 

さあ、皆様大人気の雄町産地違いが入荷です!!


改めて寫楽のレベルの高さを感じることができます!!


さあ、季節限定の1本が入荷です☆


福島県は宮泉銘醸様より
「寫楽 赤磐雄町&備前雄町純米吟醸」

 

岡山県は赤磐産と備前産雄町をそれぞれ50%まで磨き上げ、
搾られたお酒をすぐに火入れ、瓶詰し、
超低温冷蔵庫にて秋口まで熟成されました!


まずは左の「寫楽 赤磐雄町」

アカシアの花に、バナナ、マンゴーを想わせる香りが
エネルギッシュに広がります!

フレッシュで瑞々しく
透明感溢れる質感ながらも、
骨格のある旨みふくよかさと共に楽しめ、
キレのある酸が味わいを引き締める1本!


そして右の「寫楽 備前雄町」

バナナやアプリコットを想わせる奥行のある香り、
フレッシュで瑞々しさを液体に残しつつ、
エレガントで円みのあるふくよかな旨みキレのある酸がバランスを取る1本!

 

酒質の方向性は同じですが、
備前雄町の方が「女性的」
赤磐雄町の方が「男性的」な印象を感じます(^^)/


素晴らしい冩楽を是非ともお楽しみ頂きたいです!

 


□■ 寫楽 赤磐雄町&備前雄町 純米吟醸 ■□
・価格 1.8L 4,900円 720ml 2,633円 (税込)
・原産地 福島県
・原料米 備前雄町
・精米歩合 50%
・アルコール度 16%