地酒とワインの店ワダヤ

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田酒純米大吟醸四割五分山田錦販売(^^)/

2024.10.26

皆様、おはようございます!!


このエメラルドグリーンの田酒、メチャメチャカッコいい(^^)/


「田酒」×「四割五分」シリーズ待望の入荷です!!

 

今回は「山田錦」を使用したヴァージョンです(^^)/

 

青森県は西田酒造店様より
「田酒 純米大吟醸四割五分山田錦」

 

兵庫県産山田錦45%まで磨き上げた純米大吟醸☆

田酒ブランドでは45%磨きの純米大吟醸
「四割五分シリーズ」が非常に人気なんです☆

 

「吟鳥帽子」「古城錦」「秋田酒こまち」「百田」と発売され、
今回が「山田錦」

 

山田錦の発売は2006年と最も歴史があるんです(^^)/

 

青リンゴや洋ナシを想わせる気品のある香り!

フレッシュ感に溢れ、
厚みのある旨みがジワジワッと広がる心地よさ!!

酒質の上品さ、滑らかさに加え、味わいの後半よ感じる酸が
メリハリを与え、スッキリと仕上げてくれます☆


瑞々しい果実のようなアロマ、
透明感溢れる力のある旨みとキレの良さのバランス感覚・・・

 

40%精米による「エレガントさ」
50%精米による「旨さ」のどちらも兼ね備えているのが
45%磨きだと西田社長は話します!


改めて感じます・・・

「田酒」の圧倒的素晴らしさを(^^)/


こちらのアイテムはお1人様どちらか1本とさせていただきます。
(ポイント対象外商品)

 

□■ 田酒純米大吟醸 四割五分山田錦 ■□
・価格 1.8L 7,810円 720ml 3,960円 (税込)
・原産地 青森県
・原料米 山田錦
・精米歩合 45%