地酒とワインの店ワダヤ

寫楽

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冩楽ブランドより一気に3アイテム入荷(^^)/

2024.11.18

皆様、おはようございます!

 

当店は明日の11月19日(火)~20日(水)と連休を頂戴いたします。

(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)

 

お酒が欲しい!お客様は

本日20時までのご来店心よりお待ちしております(^^)/

 

 

 

〜寫楽ブランドより特A地区山田錦2アイテム〜

 

今年も年に1回のみ発売される
大変入荷量が少ない限定酒をご紹介(^^)/

 

福島県は宮泉銘醸様より
兵庫県は最高峰の山田錦が収穫される
特A地区東条産、吉川産の産地違いにて 数量限定にて入荷しました!!

 


「寫楽 東条産山田錦&吉川産山田錦 純米吟醸」

 


東条産、吉川産の山田錦を同時に発売される
蔵元様が複数いらっしゃいますよね!

でも県外の蔵元様で特A地区の最高峰山田錦を
使用するのは大変難しいんだそうです!

 

そんな貴重な山田錦を使用し、
搾られたお酒を即加熱殺菌して冷蔵環境でボトル内熟成!

 

フレッシュさをしっかりと残しながらも
最高峰山田錦米の持つボディ感、凝縮感
約10か月の熟成を経たことで、
円みのある一体感のある酒質へと進化しております!


東条産の方が「華やかさ」
吉川産の方が「骨格のある旨み」をお楽しみ頂けます☆

 

お1人様1本までの販売とさせて頂きます!

 


□■ 寫楽 東条山田錦&吉川山田錦 純米吟醸 ■□
・1.8L 5,230円 720ml 2,784円 (税込)
・原産地 福島県
・原料米 それぞれ東条産山田錦、吉川産山田錦
・精米歩合 50%
・アルコール度 16%

 

〜年1回のみ発売の超限定寫楽しずく採り〜


さあ、福島県は「寫楽」を醸す
宮泉銘醸様より年に1回のみ発売の希少酒入荷です☆


「寫楽 純米大吟醸しずく取り」

 


最高峰兵庫県産山田錦米を40%まで磨いた1本!

「しずく取り」とは
圧力を掛けずに垂れ流れてくる
全くストレスが掛かっていない大変ピュアな液体のみを瓶詰しているんです!!


当然生産量もごくわずか!!


フレッシュ感を瓶内に残し、
エレガントな酒質と奥行のある旨みを楽しめる
大変素晴らしい1本でございます☆

フレッシュさを残しながらも
約1年の低温熟成を経て円みのある酒質を表現!


この完成度の高さはさすが「寫楽」です(^^)/

 

年に1回発売のしずく取りを
この機会に是非ともお試しくださいませ(^^)/

 


□■ 寫楽 純米大吟醸しずく取り ■□
・価格 720ml 5,638円 (税込)
・原産地 福島県
・原料米 兵庫県産山田錦
・精米歩合 40%
・アルコール度 16%