日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録(^^)/
2024.12.06
皆様、こんにちは!!
大変嬉しいニュースが届きました(^^)/
日本酒、焼酎、泡盛など日本の「伝統的酒造り」が
ユネスコ無形文化遺産に登録が正式に決定しました!!
世界に認められたんです(^^)/
前々から日本が世界に誇るべき
醸造酒であり、蒸留酒であると確信しておりました!!
酒屋としてはパートナーである蔵元様が取り組んできたことが
このように世界に認められることが心から嬉しいの一言(^^)/
醸造家とまめにコミュニケーションを取り、
今年はどうだ、来年はどうだ、
じゃあ、当店はこうしていきたい。などなど。。。
お互いが目指すべく道を共に歩むことが出来る!!
もちろん大きなプレッシャーもありますが、
それ以上のやりがいを感じることができるんです(^^)/
日本の酒造りが世界に認められ、さらに発信される事、
そして、20代、30代の方にも是非とも日本酒、焼酎、泡盛を飲んで頂きたい!!
歴史上最高に美味しいお酒を楽しむことが出来ます(^^)/
日本経済新聞の上記記事には
実は当店のコメントを掲載頂いております☆
今しぼりたての日本酒が続々と入荷しております!!
これから年末に向けて、大充実の内容にて
皆様へ最高に美味しいお酒をご案内していきますよ~(^^)/
朝から笑顔になれるニュースでした~☆