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悦凱陣 花巻亀の尾山廃純米無ろ過生(^^)/

2025.02.27

皆様、おはようございます!!

 

朝晩、寒い日々が続きますね〜・・・

 

でも寒いときはすき焼き、鍋、煮込み料理、

おでんなど温かい献立も増えますよね(^^)/

 

そんな時に最高に美味しいお酒をご紹介!!


なかなか入荷量が少なく、
ご案内できるタイミングが難しいです・・・


香川県は丸尾本店様より
「悦凱陣 花巻亀の尾山廃純米無ろ過生」

 


本日ご紹介のお酒は
岩手県は花巻産亀の尾を70%精米とあまり磨かないことで、
亀の尾を個性を存分に引き出した1本でございます!!


香りは穏やかながらナッツ様の深みを感じます!

口当たり柔らかながら、
タイトさと共に力強い旨みが広がり、
しなやかな酸が味わいを立体的に表現!


凝縮度の高い旨さはやはり唯一無二!!

このまま常温でも美味しいですが・・・

ぬる燗で香ばしい心地よい香りが広がるんです!
DRYな旨みの中にシルキーで深みのある味わい・・・

 

以前パリッと焼いた鶏肉と一緒に食べましたが、
まさに幸せ気分最高潮〜☆

 

上記の鶏肉や根菜類の煮物とも相性良いですし、
塩ベースの鍋ともメチャメチャ相性良いです(^^)/

 

燗冷ましのぬる燗が個人的には好きですが、
熱燗でも厚みのある旨みとキレのバランス抜群です!!

 

唯一無二の凝縮度を楽しめる悦凱陣ブランドは
生産量が非常に少なく、入荷が不定期となります!


お1人様1本までの販売とさせていただきます。


オンラインショップでもご購入できます☆ ↓


□■ 悦凱陣 花巻亀の尾山廃純米無ろ過生 ■□
・1.8L 4,595円
悦凱陣 花巻亀の尾 山廃純米無濾過生原酒 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
 720ml 2,290円 (税込)
悦凱陣 花巻亀の尾 山廃純米無濾過生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 香川県
・原料米 亀の尾
・精米歩合 70%
・アルコール度 17〜18%