～連休のご案内～

5月20日（火）～21日（水）と連休を頂戴いたします。

（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております）

ご迷惑をお掛け致しますが、

何卒宜しくお願い致します。

皆様、おはようございます！！

初夏を想わせる非常に過ごしやすい日々、
そしてアウトドアを楽しむにも最高ですね(^^)/

バーベキューにキャンプ！！

そんなときに飲みたいのは・・・

「もぎたての洋梨を想わせる弾けるような味わい」

こんなお酒があったら最高のひと時を楽しめます☆

まさに「産土ブランドがドンピシャなんです(^^)/」

しかし・・・

このお酒、お問い合わせが半端ない！！

需要に対して供給が足りないお酒となりますので、
お1人様2本までの販売とさせて頂きます。
（ポイント対象外）

熊本県は花の香酒造様より
「産土2024山田錦　二農醸」

先日六本木で開催されました
「CRAFT SAKE WEEK2025」では、
全国において大人気蔵と共に一番需要の高い土曜日に
産土は参戦し、最もメインとなるブース場所の1つを担ったそうなんです！

開始直後から、行列になったそうで、早々に商品も完売！！

産土ブランドも4年目を迎えておりますが、
沢山のお客様からの「美味しい！」との声を頂き、
心から嬉しい気持ちで一杯だったそうです！！

当店からみても
年々産土の問い合わせが増えており、
間違いなく今最も注目されている日本酒でしょう！！

産土ブランドが日に日にお客様に認知、評価される中、
蔵が位置する和水町においても無施肥・無農薬の田んぼがどんどん増え、
なんと全体の3分の2にまで広がっているんです☆

自然農法での米作りに挑戦して6年目を迎えておりますが、
毎年目に見えて生き物たちが増加してきてるんですって☆

クモ類が多い年、蝶々や蛾が多い年、
ゲンゴロウが増える年、バッタが増える年と
自然や生態系の複雑さが徐々にまとまり、
環境の豊かさが育まれていることが神田社長は嬉しいんです(^^)/

自然への委ねの環境が少しずつ整うにつれて、
土地の持つ力が上がり、米の品質にも影響しているんです(^^)/

さあ、初夏に発売される5月ロットはいかに！？

相変わらずグラスに注ぐと気泡が舞い上がりますが、
今ロットは気泡の量が多い！

瑞々しい和梨の香りが上品に広がり、
乳酸系の香りと絶妙に入り混じります！

溌溂とした炭酸ガスが液体に溶け込み、
軽快なタッチと奥行きのある旨み、甘みを爽やかな酸と苦みが引き締める1本！

今ロットは「集中力のある旨み」と「ドライ」な質感が魅力(^^)/

これは飲み始めたら止まらないです（笑）

フリッツァンテのような

イメージでカジュアルに楽しめる最強の1本！！

初夏に最高の1本が誕生しました〜(^^)/

店頭にて販売いたします！！

□■　産土2024山田錦　二農醸　■□
・価格　720ml　2,140円　（税込）
・原産地　熊本県
・原料米　山田錦
・アルコール度　13％