地酒とワインの店ワダヤ

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スタミナ料理といかが!?ゆうほのあか(^^)/

2018.07.12

~連休のお知らせ~

 

7月17日(火)~18日(水)と連休を頂戴致します。

(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)

 

世間様においては3連休後に

当店が連休を頂くイメージとなります!

 

月曜日、火曜日にお酒を買おう!と

お考えの会社帰りに皆様!!

(7月16日(月祝)は11:00~20:00までの営業です!)

 

週末が難しければ、

金曜日に是非ともお買い求め下さいませ~(^^)/

 

 

 

 

さて、本日は石川県は御租酒造さんより

真夏を乗り越える為のスタミナ料理

と楽しんでもらいたい1本をご紹介!!

 

 

 

ゆうほのあか 生酛純米吟醸生原酒

 

 

夏場に発売される夏酒となると

・低アルコール

・柑橘系の酸を活かしたタイプ

・フレッシュなガス感を絡めたタイプ

などが多いのですが、

御租酒造さんは違います!!

 

 

がっつり飲み応えのあるお酒を

お料理との提案でぶつけてきました!!

 

 

有用な微生物の力を地用して醸す昔ながらの酒造法、

「生酛」造りによる日本酒で何層にも重なる様々な味わいと

調和の取れた酸を楽しめる1本!!

 

フレッシュ感と共に

凝縮した米の旨みを奥行を持って楽しめ、

骨格のある酸がしっかり味わいを支え、

味わいに軽快さを表現してくれます(^^)/

 

夏はバーベキューなどアウトドアにて

がっつりしたお料理を楽しむ機会も多いと思います!!

 

うなぎ、焼肉も良いですね!

スタミナ食の味わいの濃いお料理に負けない

そして、調和してくれる「ゆうほのあか」を是非とも一緒にいかがですか!?

 

 

□■ ゆうほのあか 生酛純米吟醸生原酒 ■□

・価格 1.8L 3,400円 720ml 1,700円 (税込)

・原産地 石川県

・原料米 麹 山田錦 掛 美山錦

・精米歩合 55%

・アルコール度 17%