
KANKIKU BREWERYから KBシリーズの新作(^^)/
2025.06.22
皆様、おはようございます!
さあ、暑い!非常に暑い!!
こんな時はビールが飲みたい(^^)/
千葉県九十九里のKANKIKU BREWERYから
KBシリーズの新作が入荷しました!
ドイツ産の麦芽とホップが主役の「GLANZEND IPA」と、
ヘイジーIPAのレシピで醸したライスセゾン「稲作中心」の2種類!
【GLANZEND (グレンゼント) IPA】
スタイル:ジャーマン IPA
際立って表には出てこないドイツ産ホップの魅力を
知ってもらいたいという思いから企画した限定ビール。
定番のIPAとは異なりピルスナーモルト100%という
シンプルなモルト構成で、よりホップの特徴を感じられます。
使用するホップは「ポラリス」と「ハラタウ・ブラン」の2種。
「ポラリス」ホップは非常にきれいな苦みを出してくれるとともに、
発酵中に投入するとミントのような爽やかでハーバルな香りを出してくれます。
「ハラタウ・ブラン」ホップは白ブドウのような香りや、
フローラルで繊細かつ上品な香りを出してくれます。
初夏リリースということもあり爽やかな香り・味わいが魅力(^^)/
350ml 682円 税込
【稲作中心】
スタイル:ヘイジーライスセゾン
昨年11月に樽商品限定でリリースしたビールを今回ブラッシュアップ!
いわゆるNew World Hop(オーストラリア、ニュージーランド産ホップ)の
ネルソン・ソーヴィン、ネクタロンをふんだんに使用し、
白ブドウやトロピカルフルーツのようなホップ香が際立ちます!
モルトは米と相性のいい、酵素力の高いカナダ産ピルスナーモルトをベースに、
小麦麦芽とオーツモルトを使用して口当たりの滑らかさを演出!
セゾンイースト由来のスパイシーな風味と、
お米を使用したことによる後味のドライさ、
4%という低いアルコール度数で、ドリンカブルに飲めちゃう1本★
350ml 682円 税込
店頭にて絶賛販売中!!