地酒とワインの店ワダヤ

群馬泉

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爽やかな群馬泉はいかが!?

2018.07.30

皆様、おはようございます!

 

先日の土曜日開催予定でした

店頭プチ試飲会でございますが、

8月4日(土)に実施致しますので、

どうぞ皆様のご来店を心よりお待ちしております!!

 

 

昨日は個人的にお休みを頂いて、

買い物したり、地元の盆踊りにいったりして、

非常に有意義な時間を過ごすことができました(^^)/

 

ああいうお祭りで当店のお酒を出して、

皆さんに楽しんでもらいたいな~と思いました!!

 

さて、本日は群馬県は島岡酒造さんより

珍しい新酒の火入れタイプをご案内です☆

 

 

 

群馬泉 舞風 山廃純米

 

 

群馬泉というと伝統的な山廃酛造り
じっくりと熟成させてから出荷される
流行に流されないこだわりのあるブランドです!!

 

 

今回ご紹介の「群馬泉舞風」は
群馬県オリジナルの「舞風」米を使用した
今年搾られたお酒を火入れした1本です(^^)/


伝統製法山廃造りによる
自然な酸味と舞風米の
透明感ある爽やかな味わいを楽しめる1本!

 

穀物系の香りの中に、
ほんのり青りんごを想わせる爽やかな香り、
透明感ある酒質の中に
ミネラル感たっぷりなふくよかな旨み
キレのある酸が調和した1本!

 

冷酒でも良いですが、
チョイ冷えてるくらいからスタートするのがオススメ!

チョイ冷えで爽やかも楽しめ、
温度が上がるにつれて、
豊満な旨みをより一層楽しめます!

 

今年は例年以上に旨みが乗ってますよ~☆

 

じっくり腰をすえて飲みたい

米の味わいをしっかり表現した

味わい深い1本でございます(^^)/
 

もちろん群馬泉のスタンダード山廃本醸造も純米も

しっかり店頭にて販売しておりますよ~☆

 

 

□■ 群馬泉 舞風 山廃純米 ■□

・価格 1.8L 2,664円  720ml 1,339円 (税込)

・原産地 群馬県

・原料米 舞風

・精米歩合 60%

・アルコール度 15~16%