地酒とワインの店ワダヤ

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KANKIKU BREWERYより新着「波のまにまに」

2025.08.29

こんにちは!!

 

まだまだ夏は終わらない!!

 

ということは、クラフトビールが旨いということ(^^)/

 

皆様、大注目の1本が入荷しました☆

 

千葉県九十九里のKANKIKU BREWERY様より
暑い時期にまさにぴったりのビールが届きました!

 

その名も「波のまにまに」


なんとも素敵なネーミング!


千葉県産の米を使用した超ドライなセゾン!


夏の暑さを吹き飛ばす極限までドライに仕上げた味わい。


最初の一杯にオススメです!


【波のまにまに】
スタイル : ドライホップ ライスセゾン

定番ライスエールの倍量の米を使用し、酵素力が高く、

米と相性のいいカナダ産ピルスナーモルトを合わせました。


ホップはニュージーランド産のモトゥエカとアメリカ産シトラ、

ビタリングにはドイツ産ポラリスを使用し、

セゾン酵母由来の香気とマッチするようドライホップも行いました。


極淡色の透き通った液色に、セゾン酵母のスパイシーな香りと

ホップの柑橘系アロマが乗り、

米の使用により極限までドライな後味が特徴のビールとなりました。

 

BREWERYの醸造責任者として松尾氏が就任して以来、

明らかに品質レベルが上がっております!!

 

是非とも新着ビールお楽しみください(^^)/

 

350ml 682円 税込