甍（いらか）
11月上旬リリース「甍酒蔵2年目の新酒第1弾」
2025.10.28
皆様、こんばんは！！
2024年秋、日本で最も新しい蔵が誕生したのは記憶に新しい。
その蔵こそ「甍酒蔵」
長野県は南安曇野市にある松川村に新たに蔵を建設し、
【松川村にある豊かな自然環境をそのままダイレクトに酒に落とし込む。】
しぼりたての無垢な味わいを瓶内に残しながら、
柔らかな旨さと複雑さを併せ持つまさに本格的なテイストを表現した唯一無二の味わい！！
皆様、甍酒蔵2年目の新酒第1弾が11月上旬に発売されます☆
第1弾は昨年もファーストリリースとして先陣を切った
「甍銀・黒」
（写真真ん中のアイテム）
このお酒こそ蔵のど真ん中であり名刺代わりの1本(^^)/
今週末、ついにお酒が搾られます。
ドキドキ、ワクワク！！
搾られた液体は生まれたてのまんま瓶詰めされ、
当店に入荷、そして皆様へお届けいたします。
どうしよう、この高揚感。。。
1年目は新しい土地、醸造所での初めての酒造り。
新しい醸造所にも慣れ、松川村の水、米にも慣れた2年目。
名杜氏「田中勝巳」氏が醸し出す唯一無二の圧倒的品質！！
楽しみで仕方ない(^^)/
皆様、11月上旬発売開始となります！！
Coming Soon！！