～連休のご案内～

11月18日（火）～19日（水）と連休を頂戴いたします。

（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

皆様、こんにちは！！

さあ、間違いなくぷくぷく沼にハマるお客様急増中！！

ぷくぷく醸造の定番酒 SuSuSu 2バッチ目の秋バージョンが入荷！

酒質コンセプトは

「マスカットやミカンのような芳醇な香りと、すっきりビターな爽やかさ】

まいります！！

ぷくぷく醸造様より

「ぷくぷくホップ SuSuSu (2025 AUTUMN)」

前回初めて発売された「ぷくぷくホップSuSuSu」が

過去一番と言っても良いほど反響があったそうなんです！

そんな「ぷくぷくホップ SuSuSu」の2バッチ目がようやく完成しました！

◇なんと今回は2025 AUTUMNバージョン(^^)/◇

前回から引き続き、蔵付きの野生酵母とホップ由来の香気成分により、

マスカットやライチを思わせるような果実感が調和している爽やかな味わい。

3種類の中では尖りが少なく、飲み口のすぐれたあまずっぱめのタイプなのですが、

今回のロット（2025 AUTUMN）は甘さ控えめで、食事にあうようなスッキリ感も一つの魅力！

ミカンのような香りとビター感も比較的強めに感じられます。

お米は地元の根本有機農園の”愛国”を継代の野生酵母 差酛×花酛により醸造。

愛国は雄町に比べると甘さが強くでないことや、

麹の割合を少し変えたことにより、酸味も前回よりしっかりと表現されてます。

ドライホップはネルソンソーヴィンを主体にしつつ、カスケードの組み合わせ。
少しホップが液体に触れる時間を長くしたため、

ビターさも感じられ、【これぞホップサケというような味わいです！】

◇試飲してみました！◇

グレープフルーツやオレンジを想わせる心地よい果実香！

溌溂とした炭酸ガスと酸、苦みが味わいに躍動感を与え、

つぶつぶ感のある食感と共に広がる甘みが軽快！！

【オレンジを丸ごと頬張るような瑞々しい美味しさが爆発しております(^^)/】

アルコール度も6％と超軽快で、

飲み始めたら美味しすぎて、止まらない（笑）

※ホップを原料に使用しているお酒は、

清酒より日光に大変弱いです。紫外線（電灯など含む）に当たらないようお気をつけください。

店頭及びオンラインショップにて販売します☆　↓

ぷくぷく醸造　ぷくぷくホップSuSuSu(2025 AUTUMN)　660ml | おいしい地…

660ml　2,530円（税込）