地酒とワインの店ワダヤ

甍(いらか)

カテゴリ

アーカイブ

〜甍銀・黒【金紋錦】しぼりたて販売〜

2025.11.17

皆様、おはようございます!!

 

当店は明日の11月18日(火)~19日(水)と連休を頂戴いたします。

(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)

 

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

 

先日酒造り2年目の新酒第1弾として、
甍銀・黒ひとごこちをご紹介させて頂き、
素晴らしい味わいに2年目の甍に更なる期待を抱いたお客様も多いことでしょう!!

 

さあ、本日ご紹介は「金紋錦」米を使用した1本!

 

甍銀・黒シリーズより新酒第2弾の登場です(^^)/

 

是非とも感じて頂きたい。

【心を掴む奥深く集中力のある旨さを】


長野県は甍酒蔵様が醸す
「甍銀・黒 金紋錦 しぼりたて無濾過生原酒」

 

 

自然豊かな松川村で唯一の酒蔵である「甍酒蔵」

 

【この最高の環境をダイレクトにお酒に落とし込む】
ことができるのが唯一甍酒蔵であり、最大の強みでもあります(^^)/

 

今回は蔵が位置する松川村で収穫された「金紋錦」を使用した1本(^^)/

 

初年度の甍銀・黒は
インターナショナルワインチャレンジにおいて

なんとGOLDを獲得しており、国外においても既に高い評価を得ております!

 

さあ、そんな甍銀・黒より初めてリリースとなる「金紋錦」米を使用した1本!

 

楽しみにして試飲をしてみると
ベリーの香りを主体に、
デリシャスリンゴや杉由来の香り複雑さを表現!

発酵由来の炭酸ガスが溶け込み、
テクスチャーの柔らかさリッチな旨み、甘み、コクの広がり
きれいな酸柔らかさのある苦み、渋み
味わいの輪郭を作り出し、フィニッシュはキレ良く仕上がる完成度!

 

最大の魅力はしぼりたてのフレッシュさと共に広がる
【艶やかで奥深さのある旨さ】

 

グリップのある旨さがこれたまりません!!

 

皆様、ご購入をお薦めします(^^)/

 

◇2,970円!? 十分満足できる思います☆◇

 

松川村の豊かな自然環境に
米の旨さを見事に表現した田中氏の技がピッカピカに光っております!!

 

甍銀・黒×金紋錦の無濾過生!!

 

新酒第2弾で、確信しました。

 

甍酒蔵様の2年目の躍進、これは大きな期待ができます!!


店頭及びオンラインショップにて販売します☆ ↓



□■ 甍銀・黒 金紋錦しぼりたて無濾過生原酒 ■□
・価格 1.5L 4,620円 
甍(いらか)銀・黒 金紋錦 無濾過生原酒 1500ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
720ml 2,970円 (税込)
甍(いらか)銀・黒 金紋錦 無濾過生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 長野県
・原料米 金紋錦
・アルコール度 15%