皆様、おはようございます！

定番酒「ぷくぷくホップ VaVaVa（ばばば）」の2025 秋仕込みver. 入荷です☆

味わいの軸は【香りと苦み】

かなりホップ感が爆発しているDDHどぶろくになります！

Krushという新品種のホップを前回よりもふんだんに使用しているのも特徴です。

味わいのコンセプトは
【ジューシートロピカルな弾ける香り！グレープフルーツのような鮮烈なビター感！
新品種 Krushをふんだんに使用したDDHどぶろく！ばばば！！】

前回と同じくDDH（ダブルドライホップ）で仕上げていますが、
今回は注目の新品種KRUSHの比率を高めることにより、

ダンキ―感やトロピカル感が一層ましているかと思います！

※DDHとはクラフトビールのHAZY IPAなどでよく用いられ、

その名の通り2段階にわけてドライホップをする手法のことです

KRUSHの他には、少量だけCASCADEも使用。

どぶろくのボディはホップに負けないよう、

ぷくぷくホップシリーズの中では一番強めの味わいに仕上げました！

今回も南相馬の有機栽培米の愛国を使用していますが、
しっかりとボディを出すのが難しいお米のため、細心の注意をしながらの醸造になりました。

野生酵母のお酒でDDHをしているのはビールでもかなり珍しいかなと思いますが、
自然が営むナチュラルさと人が営むクラフト感が

融合しているこのお酒にしかない魅力もあるのかなと思っています。

懐の広いお米のうまみと、爆発的なホップの個性がここに溶け合います。

トロピカルフルーツ感とグレープフルーツの柑橘系の香りが心地良く、

口に含んだ瞬間、溌溂とした炭酸ガスと苦みが爽快感抜群！

上記の爽快さに加え、食感のある旨み、甘みが絡み味わいに躍動感が押し寄せます☆

店頭及びオンラインショップにて販売します(^^)/

□■　ぷくぷくホップ VaVaVa（ばばば）　■□

・価格　660ml　2,530円（税込）

ぷくぷく醸造　ぷくぷくホップ　VaVaVa　2025 秋仕込みver. 　660ml | おい…

・原産地　福島県

・原料米　愛国

・精米歩合　90％

・アルコール度　7%