常山

〜常山新諸白生〜SHINMOROHAKU〜素晴らしい(^^)/~
2025.12.18
皆様、おはようございます!
本日ご紹介の【常山の新諸白の透き通るような旨さに脱帽】
そんな味わいをお求めのお客様、
このお酒はドンピシャでお薦めできます!!
昨年よりも明確に感じられる「ピュアな質感」
飲んだ瞬間に素晴らしすぎて、常山さんにTELしちゃいました(笑)
年末年始のおせちやお寿司にも相性抜群のお酒、
そして、キレの良いしぼりたてとして絶対的な1本(^^)/
新たな年、新たな門出、そして新たな味わいへの
常山からの招待状〜Invitation〜となる1本!!
まいります!
福井県は常山酒造様より
「常山 新諸白 生〜SHINMOROHAKU〜」

今回ご紹介の1本は福井県産「五百万石」で仕込んだ液体と
福井県産「さかほまれ」を使用した出品酒仕込みの液体を
絶妙にアッサンブラージュした1本。
五百万石の澄んだキレと出品仕込みのさかほまれの奥行きが重なり合い、
「軽やかさ」「ふくらみ」「余韻」が三位一体となる新諸白ならではの「新しい透明感」
常山社長からも「今期の新諸白」メチャメチャ良いですよ!!と(^^)/
年々進化を見せる「常山ブランド」
楽しみにして試飲をしてました!
澄んだ香りの中に洋ナシやバナナを想わせるアロマ!
フレッシュな炭酸ガスが絡むことで、弾けるような瑞々しさが第一印象!
透き通るような質感と伸びやかな旨み、キレのバランスが素晴らしい!
タイトな質感ながらも、柔らかでエキス分のある旨さを
きれいな酸が味わいをシャープに仕上げる。
水の良さと米の良さを引き出す境地のような1本。
味わいは「The Simple」
だからこそ、表現される
【ミネラル感に富んだ細身ながらも米の旨さを見事に表現した純度の高さ」
そして、温度の上昇と共に輪郭を彩るように甘みが広がることで幸福度も倍増(^^)/
これは、是非とも飲んで頂きたい!!
ミネラル感を感じられる味わいは
蟹や白身のお魚との相性は抜群だと共います!
店頭及びオンラインショップにて販売します。
□■ 常山 新諸白生〜SHINMOROHAKU〜 ■□
・価格 1.8L 5,500円
常山 新諸白 生 ~SHINMOROHAKU~ 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
720ml 3,960円 (税込)
常山 新諸白 生 ~SHINMOROHAKU~ 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 福井県
・原料米 五百万石、さかほまれ
・アルコール度 15%
