彩來
彩來 純米吟醸 無ろ過生原酒(^^)/
2025.12.26
皆様、おはようございます！
2025年春より新規取扱開始となりました
「彩來（さら）」ブランド！
今回ご紹介はエントリーモデルの
【年1回のみ発売となる「無濾過生原酒」ver！】
そしてもう1本は【彩來ブランドの最高峰酒！！】
同時に販売を開始します(^^)/
埼玉県は北西酒造様より
「彩來 純米吟醸 無ろ過生原酒」
エントリーモデルの無濾過生原酒でございます！
こちらのアイテムは使用酵母を若干変更したそうです。
その結果、最も注目して頂きたいのが
≪輪郭を作り出す酸≫
麹米に山田錦、掛米に雄町を使用し、50％まで精米！
しぼりたての無濾過生原酒仕様となります！
楽しみにして試飲をしてみると
バナナを想わせる奥行のあるアロマ！
発酵由来のフレッシュ感を瓶内に残し、
透明感溢れる質感と共にエキス分豊富な旨み、甘みが心地よく広がります！
上記の味わいを
シャープな酸がバランスを取ることで、
躍動感、スピード感を高めてくれるんです！
数量限定とはなりますが、店頭にて販売を致します！
□■ 彩來 純米吟醸 無ろ過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,410円 720ml 1,870円
・原産地 埼玉県
・原料米 山田錦、雄町
・精米歩合 50％
・アルコール度 16％