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~産土2025山田錦 二農醸年々ギリ入荷(^^)/~

2025.12.30

皆様、おはようございます!!

 

このお酒が年内に届くと思っておりませんでした。

 

テンションMAXでございます!!

 

まるで【もぎたての洋梨を思わせる瑞々しさ】

 

弾けるように広がる美味しさは圧倒的な旨さを表現!!


今ロットは「これぞ産土!!王道の酒質」です(^^)/


満を持して本日より販売します(^^)/

 

需要に対して供給が足りない状況に年々拍車が掛かっております。

 

お1人様1本までの販売とさせて頂きます。

 

熊本県は花の香酒造様が醸す
「産土2025山田錦 二農醸」

 

≪年末年始に産土は冷蔵庫でマストなアイテム☆≫

 

産土の魅力は方向性は同じですが、
仕込みのロットごとに味わいの表情を変えるんです(^^)/

 

12月12日頃販売しましたファーストロットと
本日ご紹介のロットは異なるので、その違いが面白い!!

 

産土ブランドは【自然環境を豊かにする取組と酒造り】を両輪に捉え、
≪蔵のある和水町の景観を天下第一の米と言われた
豊かな時代に戻していきたい≫想いを持って取り組んでおります!

 

1人でも多くの方に土地の自然環境や生態系、水の恵み、農耕文化など
「土着の生産風土」を感じてもらいたい、大切に思ってもらいたい。

 

上記の取組が一昨年の11月JR九州様主催の
「九州観光まちづくりAWARD」の食部門においてなんと金賞を獲得!!

 


【自然環境が良くなれば、米も水も良くなり、
より美味しいお酒を醸す可能性が広がる】


本当に素晴らしい取り組みですよね(^^)/

 

農業&醸造において手間を加えれば加えるほど
「農醸」の価値が高まっていくんです。

 

さらにさらに産土のボトルエチケットの中に
産土の価値基準である「農醸」の数字が記載されております!

 


わかりますか!?

 

 

【弐】と記載ありますよね(^^)/

 

上記の通り、今回ご紹介の1本は【二農醸】

・菊地川流域産米
・生酛造り
による最もエントリーモデルとなります!

 


■今回も楽しみにして試飲をしました。

 

年末年始を彩るようにポンッと勢いよく開栓!

 

グラスに注いだ瞬間、無数の気泡が勢い良く舞い上がります!

 

瑞々しい洋梨や乳酸系の香りが非常に心地よい!!

 

舌先にしっかり感じる発泡感
軽快なタッチで広がるとろみのある旨み、甘みの存在感!

 

シャキッとした酸が味わいを持ち上げる役割を担います!

今ロットは「王道の産土の美味しさ」に溢れております!!

 

発泡感とミネラリーでふくよかな旨みのバランス感覚抜群です(^^)/

仕事終わりに飲みましたが、
【テンションのある味わい、一口の感性に響く美味しさ。】

 

改めて、産土の唯一無二の美味しさに感服!!

 

年末年始に間に合うように
抜群の仕上がりの1本を醸してきました!!

 

産土は需要に対して供給が足りない商品の為、
お1人様1本までの販売となります。

 

店頭販売にてご案内させていただきます。

 

□■ 産土2025山田錦 二農醸 ■□
・価格 720ml 2,490円 (税込)
・原産地 熊本県
・原料米 山田錦
・アルコール度 13%