～連休のご案内～

1月20日（火）～21日（水）と連休を頂戴いたします。

（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）

ご迷惑をお掛け致しますが、

何卒宜しくお願い致します。

皆様、おはようございます！！

2026年一発目となる
産土のエントリーモデルを販売します！

1月、2月と残念ながら、入荷量が少ないことが確定しております。

お1人様1本までの販売とさせて頂きます。

昨年12月は平常月以上の数量を販売をさせて頂くことができました。

いつも以上に沢山のお客様に楽しんで頂いた産土。

≪やはり産土を一度飲んだら、衝撃を受ける方が多いのでしょう。≫

年明けのお問い合わせが想像以上に多いです！！

さあ、1月ロット本日より販売いたします(^^)/

熊本県は花の香酒造様より
「産土2025山田錦　二農醸」

産土×山田錦の最大の魅力は
「発泡感と共に楽しめる洋梨を思わせる瑞々しさ」

もう一つは産土ブランド全般に言えることですが、
≪とろみのある質感≫だと感じております！

アルコール度13％と軽快ながらも、
しっかりと味わいの密度を感じることが出来る。

これは≪菊池川流域の歴史≫が大きく関係しているんです！！

■日本最大級の阿蘇山噴火がもたらした恩恵

9万年前に日本最大級の阿蘇山大噴火があり、
【火砕流が凝固した複雑な地層】が熊本県には存在します。

この地域には過去に4回も阿蘇山噴火があり、4層の岩盤が存在するんです。

阿蘇山から流れる雨水などが有明海に流れていくわけですが、
上記の【4層の岩盤のお陰で、
ゆっくりとゆっくりと水が通るため、豊富な水量を保有】することができているんです！
（この岩盤の層が薄いほど、雨で得た水はすぐに川や海へと流れてしまいます）

そんな阿蘇山噴火による複雑な地層を
≪30年かけて自然ろ過≫されながら有明海に流れ出る自然の恩恵を仕込水として使用！

上記の複雑な地層、栄養分のある地層を通ることで、
花の香酒造様が使用する仕込み水は【とろりとした質感】があるんです！

≪お酒の80％は水でできている≫からこそ
複雑な地層から得られる水質は
花の香酒造様としては大変恵まれている環境と言えます！！

■蛇口をひねるとミネラルウォーター！？

上記のような自然の恩恵である水を貯える地層があるからこそ、
水が豊富な環境があり、「水の都くまもと」と言われる所以なんです。

知ってましたか！？

熊本県は日本で唯一水道水源のすべてを地下水で賄っているんです！！

≪蛇口をひねるとミネラルウォーターが出る≫夢のような話(^^)/

全国平均20％のようですが、
なんとなんと熊本は100％ミネラルウォーター☆

上記の素晴らしい自然環境の恩恵を受け、醸される産土。

美味しいだけではなく、
是非とも菊池川流域にある世界に誇る自然環境を感じながら飲んで頂きたい！！

■試飲してみました！

相変わらずの洋梨やシトラスを想わせるアロマと
ほんのりアクエリアスのようなニュアンスも感じられます！

チリチリっと舌先に感じる炭酸ガスが爽快で、

軽快なタッチと共にとろみのある旨み、甘みの広がりを

シャキッと感じる酸がバランスを取る1本！

今回は過去一【軽快なタッチ】をお楽しみ頂けます(^^)/

味わいにもフレッシュ＆瑞々しさと共に
アクエリアスのような清涼感もあり、グビグビいけちゃう危ないやつ(^^)/

店頭にて販売開始です！！

□■　産土2025山田錦　二農醸　■□
・価格　720ml　2,490円　（税込）
・原産地　熊本県
・原料米　山田錦
・アルコール度　13％