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神雷 生もと純吟無ろ過生原酒販売(^^)/

2026.01.23

皆様、おはようございます!!

 

米味豊かな味わいを追求した神雷の季節限定アイテムが登場です!

 

《これはじっくりと飲みたい本格派の1本(^^)/》

 

広島県は三輪酒造様が醸す

「神雷 生もと純吟無ろ過生原酒」

 

 

神雷は中国山地の山間標高500メートルに酒蔵を構えております。

 

県内でも随一の寒冷地でもあり、

その気候と広島県に伝わる軟水醸造法より

「米味豊かで清涼感のある味わい」を求め、酒造りに邁進しております(^^)/

 

本日ご紹介の1本は広島県産千本錦を使用して醸された1本!

 

酵母無添加の生酛だからこそクリアーな味わいを表現できると三輪社長は語ります。

(一般論からいうと逆説的ではありますが)

 

神雷らしい上品な中にも

しっかりとお米の芯を感じられるしぼりたてができたと手応えアリなんだそう(^^)/

 

香りは穏やかながら、

バナナやジャスミン、スミレを想わせます!

 

口内に含むと上品さと共に優しさに包まれるような滑らかな質感

芯のある奥行きある旨み、コクの広がり

柔らかでキレのある酸が味わいをシャープに仕上げる1本!

 

しぼりたての無濾過生原酒とは思えない

一体感のある奥深い味わい、艶のある質感を是非とも感じて頂きたい(^^)/

 


冷酒から燗まで幅広くじっくりと飲みたい1本です☆

 

□■ 神雷 生もと純吟 無ろ過生原酒 ■□

・価格 1.8L 3,740円

神雷 生もと純米吟醸 無ろ過生原酒 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ

 720ml 2,090円 (税込)

神雷 生酛純米吟醸 無ろ過生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ

・原産地 広島県

・原料米 千本錦

・精米歩合 55%

・アルコール度 16~17%