皆様、おはようございます！！

あべ　★シリーズ「regulus」販売します(^^)/

今ロットは是非ともお試しいただきたい。

柑橘系の酸が明確に感じられ、
躍動感のある「甘酸っぱい」味わいが抜群の美味しさ(^^)/

阿部酒造様は「酸の主張」を軸に酒質を設計！！

本日ご紹介の1本は「REGULUS」

先日発売した「VEGA」とは同時に発売された相方のような存在。

「VEGA」は乳酸由来の酸を追求した1本。

「REGULUS」は≪クエン酸由来の酸を追求！！≫

まいります！

新潟県は阿部酒造様より
「あべ　REGULUS2024 vol.4」

■更なる進化を目指す★シリーズ

阿部酒造の進化を加速させる挑戦酒【★（スター）シリーズ】

日本酒の味わいや香りの幅広さを知ってほしく、
あべシリーズの製造手法からさらにエッジを効かせたレシピで醸造。

12〜15度の低アルコール原酒で、
蔵の位置する柏崎市産のお米で全量醸しております！

ラベルを見て頂くとお分かりの通り、
お米が収穫された田んぼの景色をラベルに採用しております(^^)/

ラベル表記のイメージに囚われずに楽しんでほしいため、
精米歩合などは一斉記載されておりません。

数ある日本酒のなかでも、
【一等星のごとくインパクトを持った酒を目指したシリーズ】

■柑橘系の酸への追求

VEGAと同時にスタートした、
スターシリーズの相方、REGULUS。

こちらはレシピの軸を変えることなく、
「クエン酸」をテーマに10年前に誕生しました。

「フレッシュ感×甘み×柑橘系の酸」による
素晴らしい世界観を毎ロット更なる進化を追求しながら、取り組んでおります！

そして2026年は、スターシリーズ誕生からなんと10周年。

≪メモリアルイヤーということで、
何かしら面白い企画を考えているそうですよ☆≫

■試飲してみました！

グレープフルーツやライムを想わせる柑橘香が心地良く、
発酵由来の炭酸ガスと柑橘系の酸が味わいに躍動感を与え、
軽快なタッチとふくよかな旨み、甘みとバランス良し！

≪まさに甘酸っぱい美味しさが全開(^^)/≫

温度の上昇により、甘酸のバランス最高潮〜！！

店頭及びオンラインショップにて販売します。

□■　あべ　REGULUS2024 vol.4 ■□
・価格　720ml　2,970円　（税込）
あべ　REGULUS2024　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地　新潟県
・アルコール度　12％