風の森
風の森真中採り秋津穂純米無濾過無加水生!!
2018.11.11
~ボジョレー・ヌーヴォ解禁まであと5日!~
さあ、ボジョレー・ヌーヴォ解禁が迫ってまいりました!
今年の解禁日は11月15日(木)!!
今年はフランス全土において豊作となり、
素晴らしいヴィンテージが期待できるそうです☆
ボジョレー地区も例外なく、大変素晴らしいヴィンテージなんですって(^^)/
先日ご案内しました「ルー・デュモン」のヌーヴォも
昨日一気にご予約を頂きまして、
完売間近の商品がかなり増えております!
ご予約を頂いた方が7%もお安くご案内ができますので、
ご予約を強くお薦め致します(^^)/
さて、昨日は年末を想わせる
沢山のお客様にご来店頂き、心より感謝申し上げます!
年内最後のプチ試飲会も大盛況にて終えることができました(^^)/
さて、本日も元気にまいります!!
奈良県は「風の森」を醸す
油長酒造さんより超限定酒が入荷しました!!
「風の森 真中採り秋津穂純米無濾過無加水生」
こちらのアイテムは
「あらばしり」(お酒を搾る際に一番初めに流れてくる
うすにごりのフレッシュ感溢れる部分と
「責め」(圧力を掛けて搾る為、味が濃く、しっかりとした酒質)
部分をカットし、
最もエレガントで上質な中採り部分のみを
瓶詰した大変貴重な1本でございます!!
「風の森酒造好適米」とまで社長である山本さんに言わせるほど、
風の森ブランドにはなくてはならない飯米である「秋津穂」米!
上記の通り、中採り部分のみを瓶詰したピュアな酒質と
秋津穂米のシャープな味わいを存分に楽しめます!!
開栓時のフレッシュなガス感が絡んだ爽快な味わいも大変美味しい!ですが、真中採りこそ、炭酸ガスが抜けてからこそ
味わいの本領を発揮すると思います(^^)/
透明感溢れるピュアな旨みのふくらみと
シャープさの絶妙なバランスをより一層お楽しみ頂けると思いますよ~!!
720mlで1,350円(税込)と衝撃のコスパの良さ!
□■ 風の森 真中採り秋津穂純米無濾過無加水生 ■□
・価格 720ml 1,350円 (税込)
・原産地 奈良県
・原料米 秋津穂
・精米歩合 65%
・アルコール度 17%