七田
ボジョレー解禁間近&七田寒熟無濾過生原酒!
2018.11.12
皆様、おはようございます!
皆様、ボジョレー・ヌーヴォ解禁まで
あと4日となりました!!
今年のボジョレー・ヌーヴォ解禁日は11月15日(木)
今年は歴史的グレートヴィンテージと言われ、
かなり期待が持てそうです!!
解禁日前日にご予約を頂けましたら、
7%割引となりますので、
ご予約をかなりお薦め致します(^^)/
既に完売のアイテム、完売寸前のアイテム多数です!!
その中でもお薦めは
「ルー・デュモン」が醸す
「ボジョレー・ヌーヴォ」!!
日本人である「仲田晃司」さんが現地フランスで
ワインを醸しております!
現地フランスにおいても大変評価の高い蔵元さんなんです!!
そんな評価が影響してか
先日NHKは「プロフェッショナル仕事の流儀」にて
「仲田晃司」さんが特集されました!
それ以降、入手が難しくなってしまい、
今回のボジョレー・ヌーヴォも
予約開始と共にすぐに注文をしたことで
確保することができました(^^)/
店頭にてご予約受付中です!!
さあ、月曜日張り切ってまいりましょう!!
佐賀県は天山酒造さんより
毎年大人気「寒熟」シリーズが入荷しました!!
「七田 寒熟 純米無濾過生原酒 2アイテム」
1月に搾られたフレッシュなお酒を
今年新設された氷温倉庫にてこの時期まで熟成!
マイナスの温度帯で
ゆっくりと熟成された味わいは
例年以上に「旨みの乗り」と
「七田らしい」味わいのバランスを維持しております!
左の「七田 寒熟純米無濾過生原酒」は
山田錦米と地元産レイホウ米を使用した1本!
「旨みの乗り」の心地良さと
味わいのシャープさを見事に融合させた
まさに飲み頃を感じさせる爽やかな味わいが魅力!
右の「七田 寒熟純米 75%磨き無濾過生原酒」は
山田錦のポテンシャルを十分に表現するため、
あえてあまり米を削らすにかもしれております!
どっしりと重心の低い飲み応えのある旨みを
円みを持って楽しめる1本!
どちらも
1.8L 2,592円 720ml 1,242円 (税込)
昨年初めてフランスで開催された
日本酒コンペティッション「蔵マスター」において
七田が最高賞となる「プレジデント賞」を獲得以来、
大変引き合いの強い大人気アイテムとなりました!
是非ともお試しくださいませ~☆