地酒とワインの店ワダヤ

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遊穂山おろし純米無濾過生原酒!

2019.04.07

皆様、こんにちは!

 

石川県は御租酒造さんより

季節限定の大変お薦めの1本が入荷しました!

 

「遊穂 山おろし純米無濾過生原酒」

 

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このお酒、旨いんです!!

 

酒造りに有益な微生物の力を利用する

昔ながらの酒造法「生酛造り」にて醸されております(^^)/

 

コシのある旨みとはこういうことを言うんだというな

粘性があり、味わい深さ、骨格を楽しめる旨みの力があり、

しっかりとした酸が味わいのバランスを整えているので、

味わいしっかりあるのになぜか軽快な飲み口も楽しめます!

 

空気と触れれば触れるほど、

もっと味わいのノリ、広がりが感じられ華開いてきますよ~☆

 

脂ノリノリの魚や唐揚げ、チーズなど

味わいの濃いものと美味しく楽しめますよ!!

 

□■ 遊穂 山おろし純米無濾過生原酒 ■□

・価格 1.8L 2,940円 720ml 1,470円 (税込)

・原産地 石川県

・原料米 麹 五百万石 掛 能登ひかり

・精米歩合 麹 60% 掛 55%

・アルコール度 17%