～お盆休みのご案内～

8月12日（月祝）～14日（水）とお盆休みを頂戴致します。

また8月15日（木）～18日（日）までは
19：00までの短縮営業となります。

8月20日（火）～21日（水）は
通常通り連休となりますので、
ご来店の際はお気をつけくださいませ！

皆様、8月突入でございます(^^)/

8月に入って1週間も経てば

お盆休みへ突入！！

お盆の帰省の手土産用に

美味しいお酒をしっかりご用意しております！

全国発送も承りますよ～☆

さて、本日は石川県は御租酒造様より

夏の暑さに負けない季節限定酒をご紹介！！

「ゆうほのあか　生酛純米吟醸原酒」

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こちら昨年との違いは

今期より「加熱殺菌」をした火入れversionに！

夏の暑さに負けないよう

スタミナ料理を食べる事が増える中、

そんな力強いお料理に負けない酒質設計にて

醸されたのが「ゆうほのあか」なんです(^^)/

有用な微生物の力を利用して醸す

昔ながらの酒造方法「生酛」造りによる日本酒で、

何層にも重なる様々な味わいの強さを楽しめる1本！

そんな力強い味わいをしっかりと支える骨格のある酸が

味わいを軽快に仕上げてくれます(^^)/

少し冷えてるくらいの方が

爽やかさだけでなく凝縮した米の旨みをしっかりと楽しめますし、

開栓後、空気と触れれば触れるほど米の味わいが華開いていきますよ～☆

うなぎ、焼肉、バーベキューなんか最高ですね！

是非ともスタミナ料理と共に「ゆうほのあか」

お楽しみ下さいませ～☆

□■　ゆうほのあか　生酛純米吟醸原酒　■□

・価格　1.8L　3,400円　720ｍｌ　1,700円　（税込）

・原産地　石川県

・原料米　山田錦、美山錦

・精米歩合　55％

・アルコール度　17％