天青
天青秋おりがらみ&明日店頭プチ試飲会!
2019.08.23
皆様、おはようございます!!
さあ、明日は店頭プチ試飲会を開催します(^^)/
時間は13:00~17:00!テーマは「風の森飲み比べ」
原料米違い、精米歩合違いによる味わいを是非ともお楽しみください☆
神奈川県は熊澤酒造さんが醸す
天青ブランドにおいて最も飲みごたえ、まろやかなコク
を 楽しむことができる秋限定酒が入荷です!
「天青 吟望 秋おりがらみ純米原酒」
個人的には常温で自宅において、
常温、燗で腰を据えてじっくり飲みたい酒なんです!
春先に瓶詰されたお酒を低温熟成させ、
夏を越してからは 蔵内にて常温にて囲っておりました!!
蔵内常温放置をすることで、
おりがらみ原酒による旨みを存分に引き出すためです(^^)/
秋までじっくりと熟成させたことで、
キレイに旨みの乗った素晴らしい味わいに進化(^^)/
甘さではなく、旨さの力を存分に楽しめます☆
クリーミーな穀物系の香りが奥行を持って感じられ、
おりがらみ原酒による
まろやかで力強い旨み、コクと キレのある味わいが旨い、旨い!!
冷やしてギュッと凝縮したまろやかな旨みを
常温やぬる燗で力強いまろやかな旨みが 心地良く口中に広がってきます!!
酒質が強いので、開栓後もゆっくりと楽しめますし、
少し空気と触れてからの方が、 味わいがもっとなじんでくると思いますよ~(^^)/
□■ 天青 吟望 秋おりがらみ 純米原酒 ■□
・価格 1.8L 2,916円 720ml 1,620円 (税込)
・原産地 神奈川県
・原料米 五百万石
・精米歩合 60%
・アルコール度 17%