風の森
風の森山田錦純大FINAL EDITION!
2019.11.28
~お歳暮に美味しいお酒はいかがですか!?~
1年間の感謝の気持ちを込めて、
美味しいお酒はいかがですか!?
日本酒、焼酎、ワインをお薦め所を
充実した内容でご用意しますよ~(^^)/
皆様、おはようございます!!
風の森を醸す油長酒造さんよりご案内があります!
2020年、次の時代を見据え、
お客様に今まで以上に喜んで頂けるよう、
「風の森」らしさを追求すべくラインアップの再編を行います!
今後追求したい
「風の森らしさ」、「風の森」の強みが下記の三つ!
・奈良県産の2種類の契約栽培米 秋津穂と露葉風
・80%精米のラインナップによる複雑味溢れる酒質
・新たな日本酒の提案や、
それに必要な醸造技術に果敢に取り組み模索すること
上記の三つを際立たせ、研ぎ澄ませていく中で、
残念ながら本日ご紹介のお酒は終売となってしまいます。。。
「風の森 山田錦純米大吟醸しぼり華
無濾過無加水生FINAL EDITION」
こちらのお酒は今回の入荷を持って、終売となります。
個人的にはすごい好きだったんですが、
油長酒造さんが決断したこと!
しっかりと受け止めたいと思います!!
今回最後の醸造分を
特別仕様「FINAL EDITION」として
全国限定2,000本発売されます(^^)/
酒米の王様と言われる
「山田錦」米を45%まで磨き上げた純米大吟醸は
風の森ブランドとして20年発売されていたそうです。
奥行のある香りの中に熟したリンゴを想わせる香り、
フレッシュな炭酸ガスによる溌剌感と
骨格のあるリッチな旨みをスムーズに楽しめる1本★
今回をもって引退となる
山田錦純米大吟醸FINAL EDITIONを是非とお楽しみください!!
□■ 風の森 山田錦純米大吟醸しぼり華
無濾過無加水生 FINAL EDITION ■□
・価格 720ml 2,750円 (税込)
・原産地 奈良県
・原料米 山田錦
・精米歩合 45%
・アルコール度 45%