多賀治
多賀治朝日純米大吟醸無濾過生!
2020.01.16
~連休のお知らせ~
当店は来週の1月21日(火)~22日(水)と連休を頂戴致します。
(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。
皆様、おはようございます!
本日は岡山県は十八盛酒造さんより
しぼりたて無濾過生原酒が入荷しております(^^)/
「多賀治 朝日純米大吟醸 直汲み無濾過生原酒」
岡山県は備前赤磐赤坂産の朝日米を
50%まで自社にて精米されております!
こちらの朝日米は
酒米農家さんが栽培しており、
刈り取り後の乾燥を丁寧にしている分胴割れが少なく、
精米も丁寧することで、
大変良い状態で酒造りができたそうです(^^)/
多賀治ブランドは食中酒を目指しており、
あえて香りは抑えめに仕上げております!
穏やかな中にほんのりラムネのような香りが広がり、
フレッシュな炭酸ガスが絡み、
ふくよかな旨みの中にほんのり甘みが顔を出します!
キレのある酸に加え苦みや渋みが味わいを引き締める
大変バランスの取れた直汲み無濾過生原酒!!
以前世界的に大変有名なワイン評論家「ロバート・パーカーJr」氏が
パーカーポイントと呼ばれる100点方式で日本酒を評価し、
この「多賀治朝日」は90点という高評価を頂いております!
ワインではこのパーカーポイントで高評価をもらうと
品薄となり、価格が跳ね上がることもありますが、
「多賀治朝日」は今回もしっかりお手ごろな価格でございます(^^)/
店頭にて絶賛発売中です!!
□■ 多賀治 朝日純米大吟醸 直汲み無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,300円 720ml 1,650円 (税込)
・原産地 岡山県
・原料米 朝日
・精米歩合 50%
・アルコール度 16%