仙禽
クラシック仙禽ワダヤスペシャル入荷です!
2020.04.28
皆様、こんにちは!!
明日の4月29日(水)は祝日ですが、
当店の定休日となっておりますので、
ご来店の際はお気をつけくださいませ!
さあ、待望のお酒が只今入荷しました(^^)/
「クラシック仙禽無垢
ワダヤスペシャル直汲み無濾過生原酒」
ご予約を頂きました沢山のお客様、
お待たせしました!!
またご予約頂きましたお客様のお陰で、
店頭販売分もしっかり確保しております☆
コロナウイルス蔓延により
ご来店が難しいお客様は
全国発送可能でございますので、
お気軽にご連絡下さいませ!!
ゴールデンウィーク中は
しっかり販売できるような数量を確保したつもりでございます!
今年は昨年の直汲みと内容を変え、
「クラシック仙禽」ブランドの 搾ったまんまをご案内いたします!!
なぜか!?
先日チームワダヤで 蔵見学へ伺いました!
その際に搾られたお酒を飲んだんです!
飲んだ瞬間に一同
「これは旨いっ!!」と目を合せてしまいました(^^)/
しかし、一つ問題があって、
「クラシック仙禽」ブランドは 生酛造りで醸されるため、
手間暇もかかるので、
このお酒で当店限定の直汲みを お願いするのは難しいかなと・・・
でも、この飲んだ瞬間に笑顔になれる
「フレッシュ感溢れる美味しさ」を 皆様にもご案内したい!!
お願いにお願いを重ねて、
今回特別に 「クラシック仙禽」の 直汲み無濾過生原酒を当店限定にて
発売できることになりました~☆
フレッシュ感、透明感溢れる酒質と
生酛造りによる味わい深さを両立!!
更に柑橘系の酸が絡み合った味わいは
飲んだ時の美味しい衝撃が今でも思い出します(^^)/
あれ!? 「クラシック仙禽」って、
穏やかで旨みのある味わいだった気が・・・
そうなんです!!
今回発売の生と火入れでは大きな違いがあります!!
加熱殺菌をすることで、
「柑橘系の酸」が「まろやかな酸」に変化!
更に適度な熟成を要し、
飲み頃を迎えてから発売されるのが
定番の「クラシック仙禽無垢」なんです!
なので、フレッシュさは残しつつも、
穏やかで飲めば飲むほど美味しくなる旨みを 表現しているんですね☆
ちなみに 火入タイプは
1.8L 3,001円 720ml 1,600円 (税込
飲み比べもお薦めですよ!!
ということで、
只今より販売開始となりますので、
皆様、是非ともお楽しみくださいませ~(^^)/
□■ クラシック仙禽無垢
ワダヤスペシャル 直汲み無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,300円 720ml 1,650円 (税込)
・原産地 栃木県
・原料米 山田錦
・精米歩合 麹 50%、掛 60%予定
・アルコール度 16%