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鳳凰美田碧判純米吟醸無濾過本生!

2020.10.29

皆様、おはようございます!!

 

昨日はお休みだったため、

平和の森公園に子供と遊びに行きましたが、

あそこはお薦めです☆

 

遊具もあるし、浜辺もあるので、お砂場遊びもできる!

 

 

さあ、気分転換して今日も元気にいきますよ!!

 

本日は栃木県は小林酒造様より

季節限定の無濾過本生をご紹介☆

 

「鳳凰美田 碧判純米吟醸 無濾過本生」

DSC_2377

 

こちらのお酒は

麹米に兵庫県は西脇地区の山田錦50%精米

掛米に富山県は南砺産の五百万石55%まで精米した1本!!

 

仕込まれるもろみの中から「碧判」ふさわしいバランス、クオリティ

表現できるもろみを選抜しているんです(^^)/

 

明確な品質目標のため、「鳳凰美田」では

数少ないブレンドを行い。原料米の表記はしておりません!

 

試飲をしてみると、

マスカットやベリー、メロンを想わせる爽やかな果実香

上品で伸びのある旨み円みをもって広がり、

喉ごしのキレもあるメリハリのある酒質!!

 

艶のある旨み」を楽しめる瑞々しい無濾過本生でございます(^^)/

 

本日より販売開始!!

 

オンラインショップでもご購入できます☆ ↓

 

□■ 鳳凰美田 碧判純米吟醸 無濾過本生 ■□

・価格 1.8L 3,520円

https://sake-wadaya.shop/items/5f9a0be11c151802363a36e8

 720ml 1,870円 (税込)

https://sake-wadaya.shop/items/5f9a0c059a06e54a0977af78

・原産地 栃木県

・原料米 麹 山田錦 掛 五百万石

・精米歩合 麹 50%、掛 55%

・アルコール度 16%