群馬泉

群馬泉淡緑純米吟醸生ヴァージョン！

2020.11.28

皆様、こんにちは！！

本日も朝から沢山のご来店心より感謝申し上げます(^^)/

さあ、冬を想わせる冷え込んだ夜になってきましたよね！

そうなるとおでんや煮込み料理が食べたい！！

そんな濃いめのお料理には「群馬泉」が最高(^^)/

正直冷酒で飲んでもあまり進化を発揮しません(笑)が、
ぬる燗や熱燗にしたときに最高に美味しいんです☆

是非とも濃いめのお料理と

群馬泉の最高のマリアージュをお楽しみいただきたいです！！

とそんなお燗で美味しい群馬泉ですが、
今回ご紹介のお酒はかなり貴重な
生酒ヴァージョンにて特別に瓶詰めしたもらった1本(^^)/

「群馬泉　淡緑　純米吟醸生ヴァージョン」

4月頃に搾られたお酒を
マイナス5度の環境にてこの時期までじっくり熟成され、
満を持して入荷したのがこちらの限定酒でございます！

通常は「群馬泉淡緑」は火入れされてから出荷をされますが、
「蔵元様より明日火入れするけど、生タイプでいります！？」
とご連絡頂き、確保していただきました～(^^)/

楽しみにして試飲をしてみると

熟したナッツなどを想わせる香り

熟したニュアンスを感じつつ、

ミネラリーでトロっと密度感たっぷりな旨みを

懐深い酸が支えるシャープな味わいが魅力！！

上品さと共に感じられる

このお酒のミネラル感、硬質感がすごい！！

冷酒で飲むと爽やかさが残りますし、

温度の上昇と共に熟成させたことによる熟感、味わい深さを楽しめます(^^)/

これは絶対ぬる燗も旨い！！

焼き鳥を塩で食べたい(^^)/

オンラインショップでも販売します！

□■　群馬泉　淡緑　純米吟醸生ヴァージョン　■□
・価格　1.8L 3,916円

　720ml　1,980円　（税込）

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