天青
天青朝しぼり入荷なう(^^)/
2020.12.10
皆様、こんにちは!!
沢山のご予約を頂いております
「天青朝しぼり」企画でございますが、
只今天青蔵から持って帰ってきました~(^^)/
「天青朝しぼり吟望純米直汲み無濾過生原酒」
只今より店頭にてお渡し開始です!!
ご予約を頂きましたお客様、お待たせしました!!
また店頭販売分も若干ございますので、
搾ったまんまの味わいを是非ともお楽しみください(^^)/
今年からお酒を発酵させる際に方向性を決める
酵母を変更したんですって!
杜氏の五十嵐さん曰く、
「天青」ブランドは「9号酵母」で全て醸してきたけど、
今回使用する「7号酵母」の方が、
吟望純米との相性が絶対良いと思っていたようです!!
さらにしぼりたての酒質もさらに向上できると考えていたそう☆
実際、搾ってみたらドンピシャで
今回発売の1本の味わいが素晴らしいようです!!
まだ私も飲めてませんが、
メチャメチャ期待しちゃいます(^^)/
今日の夜の晩酌が楽しみ~!!
また本日17時~21時まで
急遽「獺祭」を醸す旭酒造の高木様にお越しいただき、
店頭にてプチ試飲会を開催します!!
「新生獺祭」、「新生甘酒」を中心にご案内予定(^^)/
この二つメチャメチャお薦めなんです!!
味わいももちろんそうですが、
もう一つ大変オススメな情報が・・・
是非とも蔵元様に聞いてみてください☆
□■ 天青朝しぼり吟望純米直汲み無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,025円 720ml 1,760円 (税込)
・原産地 神奈川県
・原料米 五百万石
・精米歩合 60%
・アルコール度 17 %