悦凱陣
悦凱陣山廃純米オオセトむろか生!
2021.02.12
皆様、おはようございます!!
相変わらず寒い日々が続いております!
鍋やおでんなど身体温まる料理がおいしいですよね☆
そんなお料理にはこの時期はお燗が美味しい!!
今日は久しぶりに入荷してきました
お燗で最高に美味しい世界に誇るべくお酒をご紹介!!
香川県は「悦凱陣」を醸す
丸尾本店様より
「悦凱陣山廃純米オオセトむろか生」
入荷量が少なく、全国的にも入手困難なお酒として
有名な「悦凱陣」ブランドですが、
味わいの力強さ、凝縮度は素晴らしく、
まさに唯一無二のお酒を醸しております!
今回は香川県産オオセト米を使用した
山廃ヴァージョンのむろか生原酒(^^)/
香りは穏やかながら、
穀物系やビターアーモンド、ほのかにキャラメルなどの複雑な香り、
どっしりとした重厚感、味わい深い旨みを酸がしっかり支えています!
円みのある酒質が飲みやすさも感じさせます(^^)/
でもこのお酒はやはり燗で旨い!絶対旨い!!
常温で飲んでいてもすごい美味しいんですが、
燗にしたらもっと良いよ~!
とお酒が訴えてくるかのように燗にしたくなる1本(笑)
50度くらいの熱燗も旨みとキレのバランスが素晴らしいですし、
燗冷ましのぬる燗の
奥深さ、まろやかさ、そして優しさが悶絶級に旨い(^^)/
お1人様1本までのご購入とさせて頂きますが、
店頭にて販売します!!
オンラインショップでもご購入できます☆↓
□■ 悦凱陣山廃純米オオセトむろか生 ■□
・価格 1.8L 3,790円
悦凱陣山廃純米オオセトむろか生 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 2,170円 (税込)
悦凱陣山廃純米オオセトむろか生 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 香川県
・原料米 オオセト
・精米歩合 55%
・アルコール度 16~17%