地酒とワインの店ワダヤ

カテゴリ

アーカイブ

寒菊の春限定「槽場汲み無濾過生原酒」

2021.04.01

皆様、おはようございます!

 

さあ、春にドンピシャにお薦めのお酒をご紹介!!

 

千葉県は寒菊銘醸様より槽場汲み無濾過生原酒!


「総乃寒菊 総の米(ふさのまい)60Limited Edition」

DSC_0213


千葉県唯一のオリジナル酒造好適米「総の米」を使用した

槽場汲み無濾過生原酒でございます!!

 

こちらの米を使用して3シーズン目となりますが、
全国に千葉の魅力とクオリティを

自信を持って伝えられる本気の酒造りをするべく、
毎年このお米と向き合っていくことがテーマの1本☆


千葉県産米を米違いにて搾った後、
最高の状態でお届けするROC「Rice Of Chiba」シリーズ!!

 

全量槽場(お酒を搾る場所)汲みにて酒質の安定した部分のみ
直汲みにて瓶詰めすることで

フレッシュな微発泡感ジューシーな口当たりを楽しめるんです☆


生産量も非常に少ない超少量生産品!
なんと全国で1.8L 600本、720ml 800本限定なんです!


早速試飲してみると
リンゴやマスカット系の華やかな果実香、
フレッシュ感溢れるガスが溶け込み、
ジューシーに広がる旨み、甘みをたっぷり楽しめます!!

酸とほのかな苦みが味わいをキュッと引き締める
メリハリを楽しめる槽場汲み無濾過生原酒!!

 

オンラインショップでもご購入できます☆ ↓

 

□■ 総乃寒菊 純米吟醸槽場汲み無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,190円

総乃寒菊 総の米60Limited Edition純米吟醸槽場汲み無濾過生原酒 1800ml … (sake-wadaya.shop)

720ml 1,760円 (税込)

総乃寒菊 総の米60Limited Edition純米吟醸槽場汲み無濾過生原酒 720ml |… (sake-wadaya.shop)
・原産地 千葉県
・原料米 総の米
・精米歩合 60%
・アルコール度 15%